Protein buncis organik dengan konten 70%
Bubuk protein buncis organik, juga dikenal sebagai tepung buncis atau Besan, adalah bubuk protein nabati yang terbuat dari buncis buncis. Buncis adalah jenis legum yang tinggi protein, serat, dan nutrisi penting lainnya. Bubuk protein buncis organik adalah alternatif populer dari bubuk protein nabati lainnya seperti PEA atau protein kedelai. Ini sering digunakan sebagai sumber protein vegan atau vegetarian dan dapat ditambahkan ke smoothie, makanan yang dipanggang, batang energi, dan produk makanan lainnya. Bubuk protein buncis juga bebas gluten, menjadikannya pilihan yang baik untuk orang dengan sensitivitas gluten atau penyakit celiac. Selain itu, bubuk protein buncis organik adalah pilihan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan karena buncis memiliki jejak karbon yang relatif rendah dibandingkan dengan sumber protein berbasis hewan.
| Nama Produk: | Protein buncis organik | Tanggal Produksi: | Feb.01.2021 | ||
| Tanggal Tes | Feb.01.2021 | Tanggal kedaluwarsa: | Jan.31.2022 | ||
| Batch no.: | CKSCP-C-2102011 | Sedang mengemas: | / | ||
| Catatan: | |||||
| Barang | Metode pengujian | Standar | Hasil | ||
| Penampilan: | GB 20371 | Bubuk kuning muda | Menurut | ||
| Bau | GB 20371 | Tanpa bau | Menurut | ||
| Protein (basis kering),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Kelembaban,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Abu,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Serat kasar,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Lemak,% | GB 5009.6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Negatif | Menurut | ||
| Total coliform, mpn/g | GB 4789.3 | ＜ 0.3 | ＜ 0.3 | ||
| E-coli, cfu/g | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Cetakan & ragi, cfu/g | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Menurut | ||
| PB, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Menurut | ||
| Sebagai, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Menurut | ||
| QC Manager: MS. Ma | Direktur: Tn. Cheng | ||||
Bubuk protein buncis organik memiliki beberapa fitur produk, yang menjadikannya pilihan populer di kalangan konsumen:
1. Protein Tinggi: Bubuk protein buncis organik adalah sumber protein nabati yang kaya, dengan sekitar 21 gram protein per 1/4 gelas porsi.
2. Nutrisi-padat: Buncon adalah sumber nutrisi penting yang baik seperti serat, zat besi, dan folat, membuat bubuk protein buncis organik pilihan bubuk protein-padat nutrisi.
3. Ramah Vegan dan Vegetarian: Bubuk Protein Chickpea Organik adalah pilihan bubuk protein yang ramah vegan dan vegetarian, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang mengikuti diet nabati.
4. Bebas Gluten: Buncis secara alami bebas gluten, menjadikan bubuk protein buncis organik menjadi pilihan yang aman bagi mereka yang memiliki sensitivitas gluten atau penyakit celiac.
5. Opsi Berkelanjutan: Buncis memiliki jejak karbon rendah dibandingkan dengan sumber protein berbasis hewan, menjadikan bubuk protein buncis organik sebagai pilihan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
6. Bahan Serbaguna: Bubuk protein buncis organik dapat digunakan dalam berbagai resep, termasuk smoothie, memanggang, dan memasak, menjadikannya pilihan bahan yang serbaguna.
7. Bebas Kimia: Bubuk protein buncis organik terbuat dari buncis organik yang ditanam, yang berarti bebas dari bahan kimia dan pestisida yang biasa digunakan dalam praktik pertanian konvensional.
Bubuk protein buncis organik dapat digunakan dalam berbagai resep dan aplikasi, termasuk:
1. Smoothie: Tambahkan bubuk protein buncis organik ke smoothie favorit Anda untuk meningkatkan protein dan nutrisi tambahan.
2. Baking: Gunakan bubuk protein buncis organik sebagai pengganti tepung dalam resep kue seperti pancake dan wafel.
3. Memasak: Gunakan bubuk protein buncis organik sebagai pengental dalam sup dan saus, atau sebagai lapisan untuk sayuran panggang atau alternatif daging.
4. Protein Bars: Buat bilah protein Anda sendiri menggunakan bubuk protein buncis organik sebagai basis.
5. Makanan ringan: Gunakan bubuk protein buncis organik sebagai sumber protein dalam makanan ringan buatan sendiri seperti gigitan energi atau batang granola.
6. Keju Vegan: Gunakan bubuk protein buncis organik untuk membuat tekstur krim dalam resep keju vegan.
7. Makanan Sarapan: Tambahkan bubuk protein buncis organik ke oatmeal atau yogurt untuk meningkatkan protein tambahan dalam makanan pagi Anda.
Singkatnya, bubuk protein buncis organik adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai cara untuk menambahkan protein dan nutrisi ke berbagai resep.
Bubuk protein buncis organik biasanya diproduksi melalui proses yang disebut fraksinasi kering. Berikut adalah langkah -langkah dasar yang terlibat dalam produksi bubuk protein buncis:
Panen: Buncis dipanen dan dibersihkan untuk menghilangkan kotoran.
2. Milling: Buncon -buncis ditumbuk menjadi tepung halus.
3. Ekstraksi Protein: Tepung kemudian dicampur dengan air untuk mengekstrak protein. Campuran ini kemudian dipisahkan menggunakan sentrifugasi untuk memisahkan protein dari komponen tepung lainnya.
4. Filtrasi: Ekstrak protein lebih lanjut diproses menggunakan filtrasi untuk menghilangkan kotoran yang tersisa.
5. Pengeringan: Ekstrak protein kemudian dikeringkan untuk menghilangkan kelembaban berlebih dan membuat bubuk halus.
6. Kemasan: Bubuk protein buncis kering dikemas dan dapat dikirim ke toko ritel atau pengolah makanan untuk digunakan dalam berbagai aplikasi.
Penting untuk dicatat bahwa seluruh proses harus dilakukan di bawah pedoman organik yang ketat untuk memastikan produk akhir disertifikasi sebagai organik. Ini mungkin berarti bahwa buncis ditanam tanpa menggunakan pestisida dan bahwa proses ekstraksi hanya menggunakan pelarut organik.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan bersih, lindungi dari kelembaban dan lampu langsung.
Paket curah: 25kg/drum.
Waktu tunggu: 7 hari setelah pesanan Anda.
Kehidupan rak: 2 tahun.
Komentar: Spesifikasi yang disesuaikan juga dapat dicapai.
10kg/tas
Kemasan yang diperkuat
Keamanan Logistik
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Di laut
Lebih dari300kg, sekitar 30 hari
Port ke layanan port pialang pembersihan profesional
Melalui udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Bandara ke Layanan Bandara Broker Clearance Profesional
Bubuk protein buncis organik disertifikasi oleh sertifikat ISO, halal, halal dan HACCP.
Protein kacang organik dan bubuk protein buncis organik keduanya merupakan alternatif berbasis nabati untuk bubuk protein berbasis hewani seperti protein whey. Berikut adalah beberapa perbedaan antara keduanya:
1. -rasa: Bubuk protein buncis organik memiliki rasa kacang dan dapat meningkatkan rasa makanan, sedangkan protein kacang organik memiliki rasa yang lebih netral yang menyatu dengan bahan -bahan lain.
2. Profil Asam Amino: Bubuk protein buncis organik lebih tinggi pada asam amino esensial tertentu seperti lisin, sedangkan protein kacang organik lebih tinggi pada asam amino esensial lainnya seperti metionin.
3. Pencernaan: Protein kacang organik mudah dicerna dan lebih kecil kemungkinannya untuk menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dibandingkan dengan bubuk protein buncis organik.
4. Kandungan Nutrisi: Keduanya merupakan sumber protein yang hebat, tetapi bubuk protein buncis organik memiliki jumlah mineral yang lebih tinggi seperti magnesium dan kalium, sedangkan protein kacang organik mengandung jumlah zat besi yang lebih tinggi.
5. Penggunaan: Bubuk protein buncis organik dapat digunakan dalam berbagai resep seperti memanggang, memasak, dan keju vegan, sedangkan protein kacang organik lebih sering digunakan dalam smoothie, protein batang, dan getar.
Sebagai kesimpulan, baik bubuk protein buncis organik dan protein kacang organik memiliki manfaat dan penggunaannya yang unik. Pilihan antara keduanya pada akhirnya tergantung pada preferensi pribadi dan kebutuhan diet.
