Phycocyanin organik dengan nilai warna tinggi
Phycocyanin organik adalah protein berpigmen biru berkualitas tinggi yang diekstraksi dari sumber-sumber alami seperti spirulina, sejenis ganggang biru-hijau. Nilai warnanya lebih besar dari 360, dan konsentrasi protein setinggi 55%. Ini adalah bahan umum dalam industri makanan, farmasi dan kosmetik.
Sebagai pewarna makanan alami dan aman, phycocyanin organik telah banyak digunakan dalam berbagai makanan seperti permen, es krim, minuman, dan makanan ringan. Warna birunya yang kaya tidak hanya membawa nilai estetika, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan potensial.
Penelitian menunjukkan bahwa fikosianin organik memiliki sifat antioksidan yang kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan radikal bebas.
Selain itu, konsentrasi protein tinggi dan asam amino esensial dari phycocyanin organik menjadikannya bahan penting dalam suplemen nutrisi dan produk obat. Telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan penambah kekebalan tubuh, yang mungkin bermanfaat bagi orang dengan kondisi kronis seperti radang sendi.
Dalam industri kosmetik, phycocyanin organik banyak digunakan untuk nilai warna tinggi dan sifat antioksidan. Ini umumnya digunakan dalam produk antipelala dan krim pencerahan kulit untuk membantu meningkatkan cahaya kulit dan mengurangi penampilan kerutan dan garis -garis halus.
Secara keseluruhan, phycocyanin organik adalah bahan multifungsi dengan berbagai aplikasi dalam industri makanan, farmasi, dan kosmetik. Nilai warnanya yang tinggi dan konsentrasi protein menjadikannya bahan yang berharga bagi produsen yang mencari bahan alternatif alami dan aman yang dapat menguntungkan kualitas produk dan kesehatan konsumen.
| Produk Nama: | Ekstrak spirulina (phycocyanin) | Pembuatan Tanggal: | 2023-01-22 | |
| Produk jenis: | Phycocyanin E40 | Laporan Tanggal: | 2023-01-29 | |
| Kelompok No. : | E4020230122 | Kedaluwarsa Tanggal: | 2025-01-21 | |
| Kualitas: | Grade food | |||
| Analisa Barang | Spesifikasi | REsult | Pengujian Metode | |
| Nilai warna (10% E618NM) | ＞ 360unit | 400 unit | *Sesuai di bawah ini | |
| Phycocyanin % | ≥55% | 56, 5% | SN/T 1113-2002 | |
| Fisik Tes | ||||
| Penampilan | Bubuk biru | Sesuai | Visual | |
| Bau | Ciri | Sesuai | Bau | |
| Kelarutan | Air larut | Sesuai | Visual | |
| Mencicipi | Ciri | Sesuai | Indrawi | |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Sesuai | Saringan | |
| Kerugian pengeringan | ≤7,0% | 3,8% | Panas & berat | |
| Kimia Tes | ||||
| Lead (PB) | ≤1 .0 ppm | ＜ 0. 15 ppm | Penyerapan atom | |
| Arsenik (as) | ≤1 .0 ppm | ＜ 0 .09 ppm | ||
| Merkurius (HG) | ＜ 0. 1 ppm | ＜ 0 .01 ppm | ||
| Cadmium (CD) | ＜ 0 .2 ppm | ＜ 0 .02 ppm | ||
| Aflatoxin | ≤0 .2 μ g/kg | Tidak terdeteksi | SGS in House Method- Elisa | |
| Pestisida | Tidak terdeteksi | Tidak terdeteksi | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| Mikrobiologis Tes | ||||
| Jumlah pelat total | ≤1000 cfu/g | ＜ 900 cfu/g | Kultur bakteri | |
| Ragi & cetakan | ≤100 cfu/g | ＜ 30 CFU/g | Kultur bakteri | |
| E.Coli | Negatif/g | Negatif/g | Kultur bakteri | |
| Coliforms | ＜ 3 cfu/g | ＜ 3 cfu/g | Kultur bakteri | |
| Salmonella | Negatif/25g | Negatif/25g | Kultur bakteri | |
| Bakteri patogen | Negatif/g | Negatif/g | Kultur bakteri | |
| COnclusion | Menyesuaikan dengan standar kualitas. | |||
| Rak Kehidupan | 24 bulan, disegel dan disimpan di tempat yang sejuk dan kering | |||
| QC Manager: MS. Mao | Direktur: Tn. Cheng | |||
Karakteristik produk phycocyanin organik dengan warna tinggi dan protein tinggi meliputi:
1. Alami dan Organik: Phycocyanin organik berasal dari spirulina alami dan organik tanpa bahan kimia atau aditif berbahaya.
2. Chroma tinggi: Phycocyanin organik memiliki kroma tinggi, yang berarti menghasilkan warna biru yang intens dan cerah dalam produk makanan dan minuman.
3. Kandungan Protein Tinggi: Fikosianin organik memiliki kandungan protein tinggi, hingga 70%, dan merupakan sumber protein nabati yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan.
4. Antioksidan: Phycocyanin organik adalah antioksidan yang kuat yang melindungi terhadap stres oksidatif dan kerusakan sel.
5. Anti-inflamasi: Phycocyanin organik memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan pada tubuh dan meredakan gejala yang terkait dengan kondisi seperti arthritis dan alergi.
6. Dukungan kekebalan: Kandungan protein tinggi dan sifat antioksidan phycocyanin organik menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk dukungan kekebalan tubuh.
7. Non-transgenik dan bebas gluten: phycocyanin organik adalah non-transgenik dan bebas gluten, menjadikannya pilihan yang aman dan sehat bagi mereka yang memiliki pembatasan diet.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan bersih, lindungi dari kelembaban dan lampu langsung.
Paket curah: 36*36*38; menumbuhkan berat badan 13kg; berat bersih 10kg
Waktu tunggu: 7 hari setelah pesanan Anda.
Kehidupan rak: 2 tahun.
Komentar: Spesifikasi yang disesuaikan juga dapat dicapai.
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Di laut
Lebih dari300kg, sekitar 30 hari
Port ke layanan port pialang pembersihan profesional
Melalui udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Bandara ke Layanan Bandara Broker Clearance Profesional
Phycocyanin organik, sebagai ekstrak alami, telah diteliti secara luas untuk potensi penggunaannya dalam mengatasi masalah sosial tertentu dan penyakit kronis:
Pertama -tama, phycocyanin adalah pigmen biru alami, yang dapat menggantikan pewarna kimia sintetis dan mengurangi polusi lingkungan. Selain itu, phycocyanin dapat digunakan sebagai agen pewarna makanan alami, yang banyak digunakan dalam industri makanan, mengganti beberapa pewarna kimia yang berbahaya, dan membantu melindungi kesehatan manusia dan kebersihan lingkungan.
Bahan ramah lingkungan: Bahan baku phycocyanin berasal dari cyanobacteria di alam, tidak memerlukan bahan baku petrokimia, dan proses pengumpulan tidak akan mencemari lingkungan.
Produksi ramah lingkungan: Proses ekstraksi dan produksi phycocyanin lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan, tanpa menggunakan zat kimia berbahaya, lebih sedikit air limbah, gas limbah dan emisi lainnya, dan lebih sedikit polusi lingkungan.
Aplikasi dan Perlindungan Lingkungan: Phycocyanin adalah pigmen alami, yang tidak akan mencemari lingkungan saat digunakan, dan memiliki stabilitas warna yang baik dan umur layanan yang panjang, yang secara efektif dapat mengurangi pelepasan serat buatan manusia, plastik, dan limbah lainnya.
Selain itu, dalam hal penelitian, phycocyanin juga banyak digunakan di bidang biomedis. Karena phycocyanin memiliki efek antioksidan, anti-inflamasi dan imunomodulator yang kuat, dianggap memiliki potensi untuk mencegah dan mengobati penyakit kronis, seperti penyakit kardiovaskular, tumor, diabetes, dll. Oleh karena itu, phycocyanin yang akan dipelajari secara luas.
1. Dosis: Dosis yang tepat dari phycocyanin organik harus ditentukan sesuai dengan penggunaan yang dimaksud dan efek produk. Jumlah yang berlebihan dapat mempengaruhi kualitas produk secara negatif atau kesehatan konsumen.
2. Temperatur dan pH: Phycocyanin organik sensitif terhadap perubahan suhu dan pH dan kondisi pemrosesan yang optimal harus diikuti untuk mempertahankan potensi maksimum. Pedoman khusus harus ditentukan berdasarkan persyaratan produk.
3. Kehidupan Selasa: Phycocyanin organik akan memburuk dari waktu ke waktu, terutama ketika terpapar cahaya dan oksigen. Oleh karena itu, kondisi penyimpanan yang tepat harus diikuti untuk memastikan kualitas dan potensi produk.
4. Kontrol Kualitas: Langkah -langkah kontrol kualitas harus diimplementasikan di seluruh proses produksi untuk memastikan bahwa produk akhir memenuhi standar kemurnian, potensi, dan efektivitas.
