Ekstrak Kulit Kacang Hitam Antosianin
Bubuk antosianin ekstrak kulit kacang hitam berasal dari kulit kacang hitam dan dikenal karena kandungan antosianinnya yang kaya, yang merupakan antioksidan kuat. Komponen utama bubuk ini adalah sianidin-3-glukosida, jenis antosianin spesifik yang berkontribusi pada sifat antioksidannya.
Antosianin adalah pigmen alami yang ditemukan di lapisan luar kacang hitam dan bertanggung jawab atas warna merah tua hingga ungu pada kulitnya. Senyawa ini telah dipelajari karena potensi manfaat kesehatannya, termasuk efek antioksidan dan anti-inflamasi. Antosianin juga dikenal karena perannya dalam meningkatkan kesehatan kardiovaskular, memperbaiki regulasi gula darah, dan berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Selain antosianin, ekstrak kulit kacang hitam mungkin mengandung komponen lain seperti vitamin (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), asam levulinat, katekin, delphin-3-O-glukosida, centaurin-3-O-glukosida, petunia-3-O-glukosida, geranium-3-O-glukosida, paeoniflorin-3-O-glukosida, proantosianidin B2, dan berbagai unsur jejak seperti zat besi dan selenium. Senyawa-senyawa ini berkontribusi pada keseluruhan sifat nutrisi dan penunjang kesehatan ekstrak tersebut.
Bubuk antosianin ekstrak kulit kacang hitam dihargai karena potensinya untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memberikan dukungan antioksidan, dan berpotensi memiliki efek terapeutik pada kondisi seperti diabetes melitus tipe 2. Kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk protein, lemak, vitamin, dan unsur jejak, menjadikannya suplemen makanan yang berharga dengan potensi manfaat kesehatan.
| Nama Produk | Ekstrak Kacang Hitam |
| Ekstrak sumber | Biji kedelai kering yang matang dengan kulit biji berwarna hitam. |
| Pelarut Ekstraksi | Air/Etil alkohol |
| Penampilan | Bubuk fuchsia |
| Kelarutan | Mudah larut dalam air dan etanol, warnanya merah muda dalam larutan yang sedikit asam, ungu dalam larutan netral, dan biru kehitaman dalam larutan yang sedikit basa. |
| Identifikasi | UV/HPLC |
| Abu | NMT 0,5% |
| Logam berat | NMT 20 PPM |
| Kehilangan Berat Akibat Pengeringan | NMT 5,0% |
| Ukuran bubuk | 80Mesh, NLT90% |
| Spesifikasi | Min. 98,0% |
| Kualitas Mikrobiologis (Jumlah total bakteri aerob yang hidup) | Antosianin 5%, 10%, 15%, 25% dengan UV; Antosianin 7%, 15%, 22%, 36% dengan HPLC; Rasio Ekstrak: 5:1 10:1 20:1 |
| - Bakteri, CFU/g, tidak lebih dari | NMT 103 |
| - Jamur dan ragi, CFU/g, tidak lebih dari | NMT 102 |
| - E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g | Ketiadaan |
| Masa simpan | Produk ini harus disimpan dalam wadah tertutup rapat dan terlindung dari sinar matahari, hindari suhu tinggi, simpan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi baik, dapat disimpan hingga 2 tahun. |
Kaya akan antosianin, termasuk sianidin-3-glukosida.
Mengandung vitamin Vb1, Vb2, Vb6, dan Vp.
Juga mengandung asam levulinat, katekin, dan berbagai glukosida.
Adanya paeoniflorin-3-O-glukosida dan proantosianidin B2.
Senyawa tambahan seperti gula, peroksidase, besi, dan selenium.
Diperoleh dari kulit kedelai hitam, yang dikenal karena sifat antioksidannya.
Pigmen alami yang diekstrak dari kulit kedelai hitam, juga dikenal sebagai "pigmen merah kedelai hitam".
1. Sifat antioksidan
2. Potensi efek anti-inflamasi
3. Dukungan kesehatan kardiovaskular
4. Pengaturan gula darah
5. Potensi pengurangan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
6. Dukungan sistem kekebalan tubuh
7. Potensi manfaat kesehatan kulit
8. Kesejahteraan secara keseluruhan dan suplementasi nutrisi
1. Industri Makanan dan Minuman: Digunakan sebagai zat pewarna makanan alami.
2. Nutrasetika: Ditambahkan ke suplemen makanan karena sifat antioksidannya.
3. Kosmetik: Termasuk dalam produk perawatan kulit karena potensi manfaatnya bagi kesehatan kulit.
4. Industri Farmasi: Dimanfaatkan dalam pengembangan formulasi yang meningkatkan kesehatan.
Pengemasan dan Layanan
Kemasan
* Waktu Pengiriman: Sekitar 3-5 hari kerja setelah pembayaran Anda.
* Kemasan: Dalam drum serat dengan dua kantong plastik di dalamnya.
* Berat Bersih: 25 kg/drum, Berat Kotor: 28 kg/drum
* Ukuran & Volume Drum: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Drum
* Penyimpanan: Simpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
* Masa simpan: Dua tahun jika disimpan dengan benar.
Pengiriman
* DHL Express, FEDEX, dan EMS untuk jumlah kurang dari 50KG, biasanya disebut sebagai layanan DDU.
* Pengiriman melalui laut untuk jumlah di atas 500 kg; dan pengiriman melalui udara tersedia untuk jumlah di atas 50 kg.
* Untuk produk bernilai tinggi, harap pilih pengiriman udara dan DHL Express demi keamanan.
* Mohon konfirmasi apakah Anda dapat melakukan proses bea cukai saat barang tiba di negara Anda sebelum melakukan pemesanan. Berlaku untuk pembeli dari Meksiko, Turki, Italia, Rumania, Rusia, dan daerah terpencil lainnya.
Metode Pembayaran dan Pengiriman
Cepat
Berat badan di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan antar-jemput mudah untuk mengambil barang.
Melalui Laut
Lebih dari 300 kg, sekitar 30 hari
Dibutuhkan broker bea cukai profesional untuk layanan antar pelabuhan.
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 Hari
Dibutuhkan broker jasa pengurusan bea cukai profesional untuk layanan antar bandara.
Rincian Produksi (Diagram Alur)
1. Pengadaan dan Pemanenan
2. Ekstraksi
3. Konsentrasi dan Pemurnian
4. Pengeringan
5. Standardisasi
6. Kontrol Kualitas
7. Pengemasan 8. Distribusi
Sertifikasi
It Bersertifikasi ISO, HALAL, dan KOSHER.
