Bubuk Brokoli Organik Kering Udara
Bubuk brokoli organik kering udara terbuat dari brokoli organik segar yang telah dikeringkan dengan hati-hati untuk menghilangkan kelembapan sekaligus mempertahankan kandungan nutrisinya. Brokoli dipetik dengan tangan, dicuci, dicincang, dan kemudian dikeringkan dengan udara pada suhu rendah untuk mempertahankan rasa, warna, dan nutrisi alaminya. Setelah dikeringkan, brokoli digiling menjadi bubuk halus yang dapat digunakan dalam berbagai resep.
Bubuk brokoli organik kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, menjadikannya tambahan yang sehat untuk diet apa pun. Bubuk ini dapat digunakan untuk menambah rasa dan nutrisi pada smoothie, sup, saus, saus celup, dan kue. Ini juga merupakan cara praktis untuk mendapatkan manfaat kesehatan brokoli, terutama jika brokoli segar tidak mudah didapatkan atau jika Anda lebih menyukai kemudahan menggunakan bentuk bubuk.
Bubuk Brokoli Organik memiliki efek bermanfaat dalam pengobatan peradangan, meningkatkan kesehatan paru-paru, membersihkan paru-paru dari berbagai mikroba, dan juga membantu pemulihan paru-paru setelah merokok. Selain itu, bubuk brokoli organik juga mencegah kanker kulit, kanker paru-paru, kanker payudara, dan karsinoma lambung.
| Nama Produk | Bubuk Brokoli Organik | |
| Asal negara | Cina | |
| Asal tanaman | Brassica oleracea L.var. botrytis L. | |
| Barang | Spesifikasi | |
| Penampilan | bubuk halus berwarna hijau muda | |
| Rasa & Bau | Karakteristik dari bubuk brokoli asli | |
| Kadar air, g/100 g | ≤ 10,0% | |
| Abu (basis kering), g/100 g | ≤ 8,0% | |
| Lemak g/100g | 0,60g | |
| Protein g/100g | 4,1 g | |
| Serat makanan g/100g | 1,2g | |
| Natrium (mg/100g) | 33 mg | |
| Kalori (KJ/100g) | 135 kkal | |
| Karbohidrat (g/100g) | 4,3g | |
| Vitamin A (mg/100g) | 120,2 mg | |
| Vitamin C (mg/100g) | 51,00 mg | |
| Kalsium (mg/100g) | 67,00 mg | |
| Fosfor (mg/100g) | 72,00 mg | |
| Lutein Zeaxanthin (mg/100g) | 1,403 mg | |
| Residu pestisida, mg/kg | 198 item dipindai oleh SGS atau EUROFINS, Memenuhi persyaratan. dengan standar organik NOP & EU. | |
| Aflatoksin B1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| PAHS | < 50 PPM | |
| Logam berat (PPM) | Total < 10 PPM | |
| Jumlah total koloni, cfu/g | < 100.000 cfu/g | |
| Jamur & Ragi, cfu/g | <500 cfu/g | |
| E.coli, cfu/g | Negatif | |
| Salmonella,/25g | Negatif | |
| Staphylococcus aureus,/25g | Negatif | |
| Listeria monocytogenes,/25g | Negatif | |
| Kesimpulan | Memenuhi standar organik Uni Eropa & NOP. | |
| Penyimpanan | Sejuk, Kering, Gelap, dan Berventilasi | |
| Sedang mengemas | 20 kg/karton | |
| Masa simpan | 2 tahun | |
| Analisis: Ibu Ma | Sutradara: Bapak Cheng | |
| NAMA PRODUK | Bubuk Brokoli Organik |
| BAHAN-BAHAN | Spesifikasi (g/100g) |
| JUMLAH KALORI (KCAL) | 34 kkal |
| JUMLAH KARBOHIDRAT | 6,64 g |
| GEMUK | 0,37 g |
| PROTEIN | 2,82 g |
| SERAT MAKANAN | 1,20 g |
| Vitamin A | 0,031 mg |
| Vitamin B | 1,638 mg |
| Vitamin C | 89,20 mg |
| Vitamin E | 0,78 mg |
| Vitamin K | 0,102 mg |
| BETA-KAROTEN | 0,361 mg |
| LUTEIN ZEAXANTHIN | 1,403 mg |
| SODIUM | 33 mg |
| KALSIUM | 47 mg |
| MANGAN | 0,21 mg |
| MAGNESIUM | 21 mg |
| FOSFOR | 66 mg |
| KALIUM | 316 mg |
| BESI | 0,73 mg |
| SENG | 0,41 mg |
• Diolah dari Brokoli Organik Bersertifikat oleh AD;
• Bebas GMO & Alergen;
• Penggunaan pestisida rendah, dampak lingkungan rendah;
• Mengandung nutrisi yang tinggi bagi tubuh manusia;
• Kaya akan vitamin & mineral;
• Sangat antibakteri;
• Kaya akan protein, karbohidrat, dan serat makanan;
• Larut dalam air, tidak menyebabkan ketidaknyamanan pada perut;
• Ramah bagi vegan & vegetarian;
• Mudah dicerna & diserap.
1. Industri makanan kesehatan: Bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara dapat digunakan sebagai bahan dalam makanan kesehatan dan suplemen, seperti bubuk protein, milkshake pengganti makanan, minuman hijau, dll. Ini adalah cara praktis untuk menambahkan nilai gizi brokoli, yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, ke dalam makanan.
2. Industri kuliner: Bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara dapat digunakan sebagai penambah rasa dan nutrisi dalam aplikasi kuliner seperti saus, bumbu perendam, saus salad, dan saus celup. Bubuk ini juga dapat digunakan sebagai pewarna makanan alami untuk memberikan warna hijau cerah pada hidangan.
3. Industri makanan fungsional: Bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara dapat digunakan sebagai bahan fungsional dalam makanan seperti roti, sereal, dan camilan. Kandungan serat dan nutrisinya yang tinggi berkontribusi pada khasiat yang meningkatkan kesehatan produk-produk tersebut.
4. Industri makanan hewan peliharaan: Bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara dapat digunakan sebagai bahan dalam makanan hewan peliharaan untuk memberikan nilai gizi brokoli kepada hewan peliharaan dalam bentuk yang praktis.
5. Pertanian: Bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara kaya akan nutrisi dan dapat digunakan sebagai pupuk tanaman atau pengkondisi tanah. Selain itu, bubuk ini juga bertindak sebagai pengusir hama alami karena kandungan glukosinolatnya.
Setelah bahan baku (Brokoli segar organik NON-GMO) tiba di pabrik, bahan tersebut diuji sesuai persyaratan, dan bahan yang tidak murni dan tidak layak dibuang. Setelah proses pembersihan selesai dengan sukses, bahan tersebut disterilkan dengan air, ditimbang, dan diayak. Selanjutnya, produk dikeringkan pada suhu yang sesuai, kemudian digiling menjadi bubuk sambil semua benda asing dihilangkan dari bubuk tersebut. Akhirnya, produk yang sudah jadi dikemas dan diperiksa sesuai dengan prosedur pengolahan produk yang tidak sesuai. Setelah dipastikan kualitas produknya, produk tersebut dikirim ke gudang dan diangkut ke tujuan.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan bersih. Lindungi dari kelembapan dan cahaya langsung.
Kemasan Curah: 25kg/drum.
Waktu Pemrosesan: 7 hari setelah pesanan Anda.
Masa simpan: 2 tahun.
Catatan: Spesifikasi yang disesuaikan juga dapat dicapai.
20kg/karton
Kemasan yang diperkuat
Keamanan logistik
Cepat
Berat badan di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan antar-jemput mudah untuk mengambil barang.
Melalui Laut
Lebih dari 300 kg, sekitar 30 hari
Dibutuhkan broker bea cukai profesional untuk layanan antar pelabuhan.
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 Hari
Dibutuhkan broker jasa pengurusan bea cukai profesional untuk layanan antar bandara.
Bubuk Brokoli Organik ini bersertifikat USDA dan sertifikat organik Uni Eropa, sertifikat BRC, sertifikat ISO, sertifikat HALAL, dan sertifikat KOSHER.
Bubuk brokoli organik kering udara dibuat dengan mengambil seluruh tanaman brokoli organik, termasuk batang dan daunnya, lalu mengeringkannya pada suhu rendah untuk menghilangkan kelembapan. Bahan tanaman yang telah dikeringkan kemudian digiling menjadi bubuk, yang dapat digunakan sebagai tambahan yang praktis dan bergizi untuk berbagai resep.
Ya, bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara bebas gluten.
Bubuk brokoli organik kering udara dapat ditambahkan ke smoothie, sup, saus, dan resep lainnya untuk menambah nilai nutrisi. Anda juga dapat menambahkannya ke resep kue seperti roti, muffin, atau pancake. Mulailah dengan sedikit dan secara bertahap tingkatkan jumlah yang Anda gunakan untuk menemukan keseimbangan yang tepat sesuai selera Anda.
Jika disimpan dalam wadah kedap udara, bubuk brokoli organik kering dapat bertahan hingga 6 bulan. Namun, sebaiknya digunakan dalam waktu 3-4 bulan untuk kesegaran dan kandungan nutrisi maksimal.
Meskipun bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara mungkin tidak mengandung vitamin C sebanyak brokoli segar, bubuk ini tetap merupakan makanan kaya nutrisi yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Pengeringan brokoli dengan udara justru dapat meningkatkan konsentrasi beberapa fitokimia, yang dapat memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi. Selain itu, bubuk brokoli organik yang dikeringkan dengan udara merupakan cara mudah dan praktis untuk menikmati manfaat kesehatan brokoli sepanjang tahun.
