Ekstrak Kulit Kacang Hitam Antosianin
Bubuk antosianin ekstrak kulit kacang hitam berasal dari kulit kacang hitam dan dikenal kaya akan kandungan antosianin yang merupakan antioksidan kuat. Komponen utama bubuk ini adalah cyanidin-3-glucoside, sejenis antosianin tertentu yang berkontribusi terhadap sifat antioksidannya.
Antosianin adalah pigmen alami yang ditemukan di lapisan luar kacang hitam dan bertanggung jawab atas warna merah tua hingga ungu pada kulitnya. Senyawa ini telah dipelajari potensi manfaatnya bagi kesehatan, termasuk efek antioksidan dan anti-inflamasi. Mereka juga dikenal karena perannya dalam meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan regulasi gula darah, dan berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Selain antosianin, ekstrak kulit kacang hitam mungkin mengandung komponen lain seperti vitamin (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), asam levulinat, katekin, delphin-3-O-glucoside, centaurin-3-O-glucoside, petunia-3 -O-glukosida, geranium-3-O-glukosida, paeoniflorin-3-O-glukosida, proanthocyanidin B2, dan berbagai elemen seperti besi dan selenium. Senyawa-senyawa ini berkontribusi terhadap keseluruhan nutrisi dan sifat-sifat yang meningkatkan kesehatan dari ekstrak tersebut.
Bubuk antosianin ekstrak kulit kacang hitam dinilai karena potensinya untuk meningkatkan kekebalan, memberikan dukungan antioksidan, dan berpotensi memiliki efek terapeutik pada kondisi seperti diabetes mellitus tipe 2. Kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk protein, lemak, vitamin, dan elemen pelacak, menjadikannya suplemen makanan berharga dengan potensi manfaat kesehatan.
| Nama Produk | Ekstrak Kacang Hitam |
| Ekstrak sumber | Biji kedelai matang yang sudah kering, kulit biji kedelai hitam |
| Pelarut Ekstraksi | Air/Etil alkohol |
| Penampilan | bubuk fuchsia |
| Kelarutan | Mudah larut dalam air dan etanol, warnanya merah muda dalam larutan sedikit asam, ungu dalam larutan netral, dan hitam biru dalam larutan sedikit basa |
| Identifikasi | UV/HPLC |
| Abu | NMT 0,5% |
| Logam berat | NMT 20 PPM |
| Kerugian Pengeringan | NMT 5,0% |
| Ukuran bubuk | 80Jala, NLT90% |
| Spesifikasi | Minimal. 98,0% |
| Kualitas Mikrobiologis (Jumlah total aerobik yang layak) | Antosianin 5%, 10%, 15%, 25% dengan sinar UV; Antosianin 7%, 15%, 22%, 36 % dengan HPLC; Rasio Ekstrak : 5:1 10:1 20:1 |
| - Bakteri, CFU/g, tidak lebih dari | NMT 103 |
| - Jamur dan ragi, CFU/g, tidak lebih dari | NMT 102 |
| - E.coli, Salmonella, S.aureus, CFU/g | Ketiadaan |
| Umur simpan | Produk ini harus disegel dan diarsir, hindari suhu tinggi, disimpan di tempat yang kering, sejuk, berventilasi baik, dapat disimpan selama 2 tahun |
Kaya akan antosianin, termasuk sianidin-3-glukosida.
Mengandung vitamin Vb1, Vb2, Vb6, dan Vp.
Juga termasuk asam levulinat, katekin, dan berbagai glukosida.
Kehadiran paeoniflorin-3-O-glukosida dan proanthocyanidin B2.
Senyawa tambahan seperti gula, peroksidase, zat besi, dan selenium.
Berasal dari kulit kedelai hitam yang terkenal dengan sifat antioksidannya.
Pigmen alami yang diekstraksi dari kulit kedelai hitam atau dikenal juga dengan sebutan "pigmen merah kacang hitam".
1. Sifat antioksidan
2. Potensi efek anti inflamasi
3. Dukungan kesehatan jantung
4. Pengaturan gula darah
5. Potensi penurunan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2
6. Dukungan sistem kekebalan tubuh
7. Potensi manfaat kesehatan kulit
8. Kesejahteraan keseluruhan dan suplementasi nutrisi
1. Industri Makanan dan Minuman : Digunakan sebagai pewarna makanan alami.
2. Nutraceuticals: Ditambahkan ke suplemen makanan karena sifat antioksidannya.
3. Kosmetik: Termasuk dalam produk perawatan kulit karena potensi manfaatnya bagi kesehatan kulit.
4. Industri Farmasi: Digunakan dalam pengembangan formulasi yang meningkatkan kesehatan.
Pengemasan Dan Layanan
Kemasan
* Waktu Pengiriman: Sekitar 3-5 hari kerja setelah pembayaran Anda.
* Paket: Dalam drum fiber dengan dua kantong plastik di dalamnya.
* Berat Bersih: 25kgs/drum, Berat Kotor: 28kgs/Drum
* Ukuran & Volume Drum: ID42cm × T52cm, 0,08 m³/ Drum
* Penyimpanan: Disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
* Umur Simpan: Dua tahun bila disimpan dengan benar.
Pengiriman
* DHL Express, FEDEX, dan EMS untuk jumlah kurang dari 50KG, biasa disebut layanan DDU.
* Pengiriman laut untuk jumlah lebih dari 500 kg; dan pengiriman udara tersedia untuk 50 kg ke atas.
* Untuk produk bernilai tinggi, silakan pilih pengiriman udara dan DHL express untuk keamanan.
* Harap konfirmasi jika Anda dapat melakukan izin ketika barang mencapai bea cukai Anda sebelum melakukan pemesanan. Untuk pembeli dari Meksiko, Turki, Italia, Rumania, Rusia, dan daerah terpencil lainnya.
Metode Pembayaran Dan Pengiriman
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 Hari
Layanan door to door memudahkan pengambilan barang
Melalui Laut
Lebih dari 300kg, Sekitar 30 Hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan port to port
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 Hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan bandara ke bandara
Detail Produksi (Bagan Alir)
1. Pengadaan dan Pemanenan
2. Ekstraksi
3. Konsentrasi dan Pemurnian
4. Pengeringan
5. Standardisasi
6. Kontrol Kualitas
7. Pengemasan 8. Distribusi
Sertifikasi
It disertifikasi oleh sertifikat ISO, HALAL, dan KOSHER.
