Bubuk Asam Arakidonat (ARA/AA)
Bubuk Asam Arakidonat (ARA/AA), tersedia dalam konsentrasi 10% dan 20%, adalah bentuk asam lemak tak jenuh ganda omega-6. Umumnya berasal dari strain jamur berkualitas tinggi (jamur filamen Mortierella) dan diproduksi menggunakan teknologi mikroenkapsulasi untuk mencegah oksidasi. Bubuk ARA dirancang agar cepat larut dalam saluran pencernaan, dan partikel kecilnya yang tersebar merata diyakini lebih mudah diserap dibandingkan dengan tetesan minyak yang menggumpal. Penelitian menunjukkan bahwa bubuk ARA dapat meningkatkan efisiensi penyerapan hingga dua kali lipat dan secara efektif menghilangkan rasa berminyak dan amis yang terkait dengan tetesan minyak ARA, sehingga menghasilkan rasa yang enak. Bubuk ini dapat dikonsumsi dengan mudah bersama susu bubuk, sereal, dan bubur nasi, dan sangat cocok untuk kelompok khusus seperti ibu hamil dan anak-anak.
Bubuk ARA banyak digunakan dalam susu formula bayi, makanan kesehatan, dan suplemen nutrisi, serta umum digunakan dalam berbagai produk makanan sehat seperti susu cair, yogurt, dan minuman berbahan dasar susu.
| Tes Barang-barang | Spesifikasi |
| Bau dan Rasa | Rasa khas, aroma netral. |
| Organisasi | Ukuran partikel seragam, bubuk mudah mengalir, tanpa kotoran atau penggumpalan. |
| Warna | Mikro berwarna kuning muda atau putih seragam |
| Kelarutan | Larut sempurna dalam air bersuhu 50℃. |
| Kotoran | Tidak ada kotoran yang terlihat. |
| Kandungan ARA, g/100 g | ≥10,0 |
| Kadar air, g/100 g | ≤5.0 |
| Abu, g/100 g | ≤5.0 |
| Minyak permukaan, g/100 g | ≤1.0 |
| Nilai Peroksida, mmol/kg | ≤2,5 |
| Kepadatan Ketuk, g/cm³ | 0,4~0,6 |
| Asam lemak trans,% | ≤1.0 |
| Aflatoksin Mi,μg/kg | ≤0,5 |
| Total Arsenik (sebagai As), mg/kg | ≤0,1 |
| Timbal (Pb), mg/kg | ≤0,08 |
| Merkuri (Hg), mg/kg | ≤0,05 |
| Jumlah total koloni, CFU/g | n=5, c=2, m=5×102, M=103 |
| Koliform, CFU/g | n=5, c=2, m=10. M=102 |
| Jamur dan Ragi, CFU/g | n=5.c=0.m=25 |
| Salmonella | n=5, c=0, m=0/25g |
| Enterobakteri, CFU/g | n=5, c=0, m=10 |
| E.Sakazakii | n=5, c=0, m=0/100g |
| Staphylococcus Aureus | n=5, c=0, m=0/25g |
| Bacillus Cereus, CFU/g | n=1, c=0, m=100 |
| Shigella | n=5, c=0, m=0/25g |
| Streptokokus Beta-Hemolitik | n=5, c=0, m=0/25g |
| Berat bersih, kg | 1kg/kantong, Toleransi kekurangan 15,0g |
1. Bubuk Minyak ARA dibuat dari minyak asam arakidonat melalui proses emulsifikasi, pengemasan, dan pengeringan semprot.
2. Kandungan ARA dalam produk tidak kurang dari 10% dan dapat mencapai 20%.
3. Proses ini menjalani pengemasan emulsi sub-mikron dan granulasi aglomerasi.
4. Produk ini menawarkan rasa, stabilitas, dan dispersi yang baik.
5. Sistem ini mematuhi standar pengendalian bahaya yang ketat.
6. Bahan-bahannya meliputi minyak asam arakidonat, pati natrium oktensil suksinat, padatan sirup jagung, natrium askorbat, trikalsium fosfat, minyak biji bunga matahari, vitamin E, dan askorbil palmitat.
7. Kustomisasi formula tersedia untuk pelanggan.
1. Bubuk minyak ARA dapat mendukung kesehatan otak karena keberadaannya dalam fosfolipid otak.
2. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan hati, retina, limpa, dan otot rangka.
3. ARA mungkin berperan dalam respons peradangan tubuh melalui pembentukan eikosanoid.
4. Senyawa ini berpotensi dimetabolisme oleh berbagai sistem enzim, termasuk jalur CYP.
5. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplementasi ARA, bila dikombinasikan dengan latihan beban, dapat berkontribusi pada peningkatan massa otot dan kekuatan.
1. Bubuk minyak ARA umumnya digunakan dalam industri susu formula bayi karena manfaat nutrisinya.
2. Selain itu, juga dimanfaatkan dalam produksi makanan kesehatan dan suplemen nutrisi makanan.
3. Bubuk minyak ARA banyak digunakan dalam berbagai produk makanan sehat seperti susu cair, yogurt, dan minuman berbahan dasar susu.
Pengemasan dan Layanan
Kemasan
* Waktu Pengiriman: Sekitar 3-5 hari kerja setelah pembayaran Anda.
* Kemasan: Dalam drum serat dengan dua kantong plastik di dalamnya.
* Berat Bersih: 25 kg/drum, Berat Kotor: 28 kg/drum
* Ukuran & Volume Drum: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Drum
* Penyimpanan: Simpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
* Masa simpan: Dua tahun jika disimpan dengan benar.
Pengiriman
* DHL Express, FEDEX, dan EMS untuk jumlah kurang dari 50KG, biasanya disebut sebagai layanan DDU.
* Pengiriman melalui laut untuk jumlah di atas 500 kg; dan pengiriman melalui udara tersedia untuk jumlah di atas 50 kg.
* Untuk produk bernilai tinggi, harap pilih pengiriman udara dan DHL Express demi keamanan.
* Mohon konfirmasi apakah Anda dapat melakukan proses bea cukai saat barang tiba di negara Anda sebelum melakukan pemesanan. Berlaku untuk pembeli dari Meksiko, Turki, Italia, Rumania, Rusia, dan daerah terpencil lainnya.
Metode Pembayaran dan Pengiriman
Cepat
Berat badan di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan antar-jemput mudah untuk mengambil barang.
Melalui Laut
Lebih dari 300 kg, sekitar 30 hari
Dibutuhkan broker bea cukai profesional untuk layanan antar pelabuhan.
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 Hari
Dibutuhkan broker jasa pengurusan bea cukai profesional untuk layanan antar bandara.
Rincian Produksi (Diagram Alur)
1. Pengadaan dan Pemanenan
2. Ekstraksi
3. Konsentrasi dan Pemurnian
4. Pengeringan
5. Standardisasi
6. Kontrol Kualitas
7. Pengemasan 8. Distribusi
Sertifikasi
It Bersertifikasi ISO, HALAL, dan KOSHER.
