Nama Ilmiah:Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr. Quel.
Nama Umum:Jamur Awan, Kawaratake (Jepang), Krestin, Peptida Polisakarida, Polisakarida-K, PSK, PSP, Ekor Kalkun, Jamur Ekor Kalkun, Yun Zhi (Pinyin Cina) (BR)
Spesifikasi:Kadar beta-glukan: 10%, 20%, 30%, 40% atau kadar Polisakarida: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Aplikasi:Digunakan sebagai nutraceutical, suplemen makanan, dan nutrisi, dan digunakan dalam produk makanan.