Berita - Dampak Fosfolipid terhadap Kesehatan Otak dan Fungsi Kognitif

Mengungkap Ilmu Fosfolipid Sebuah Tinjauan Komprehensif17

Mengungkap Ilmu Fosfolipid Suatu Tinjauan Komprehensif16

I. Pendahuluan
Fosfolipid adalah komponen penting membran sel dan memainkan peran penting dalam menjaga integritas struktural dan fungsi sel otak. Mereka membentuk lapisan ganda lipid yang mengelilingi dan melindungi neuron dan sel-sel lain di otak, berkontribusi terhadap keseluruhan fungsi sistem saraf pusat. Selain itu, fosfolipid terlibat dalam berbagai jalur sinyal dan proses transmisi saraf yang penting untuk fungsi otak.

Kesehatan otak dan fungsi kognitif sangat penting untuk kesejahteraan dan kualitas hidup secara keseluruhan. Proses mental seperti ingatan, perhatian, pemecahan masalah, dan pengambilan keputusan merupakan bagian integral dari fungsi sehari-hari dan bergantung pada kesehatan dan berfungsinya otak. Seiring bertambahnya usia, menjaga fungsi kognitif menjadi semakin penting, sehingga studi tentang faktor-faktor yang mempengaruhi kesehatan otak menjadi penting untuk mengatasi penurunan kognitif terkait usia dan gangguan kognitif seperti demensia.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi dan menganalisis dampak fosfolipid terhadap kesehatan otak dan fungsi kognitif. Dengan menyelidiki peran fosfolipid dalam menjaga kesehatan otak dan mendukung proses kognitif, penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih dalam tentang hubungan antara fosfolipid dan fungsi otak. Selain itu, penelitian ini akan menilai implikasi potensial dari intervensi dan pengobatan yang bertujuan untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif.

II. Memahami Fosfolipid

A. Pengertian fosfolipid:
Fosfolipidadalah kelas lipid yang merupakan komponen utama dari semua membran sel, termasuk di otak. Mereka terdiri dari molekul gliserol, dua asam lemak, gugus fosfat, dan gugus kepala polar. Fosfolipid dicirikan oleh sifat amfifiliknya, yang berarti mereka mempunyai daerah hidrofilik (menarik air) dan hidrofobik (menolak air). Sifat ini memungkinkan fosfolipid membentuk lapisan ganda lipid yang berfungsi sebagai dasar struktural membran sel, memberikan penghalang antara bagian dalam sel dan lingkungan luarnya.

B.Jenis fosfolipid yang terdapat di otak:
Otak mengandung beberapa jenis fosfolipid, dengan jumlah paling banyakfosfatidilkolin, fosfatidiletanolamin,fosfatidilserin, dan sfingomielin. Fosfolipid ini berkontribusi terhadap sifat dan fungsi unik membran sel otak. Misalnya, fosfatidilkolin merupakan komponen penting dari membran sel saraf, sedangkan fosfatidilserin terlibat dalam transduksi sinyal dan pelepasan neurotransmitter. Sphingomyelin, fosfolipid penting lainnya yang ditemukan di jaringan otak, berperan dalam menjaga integritas selubung mielin yang mengisolasi dan melindungi serabut saraf.

C.Struktur dan fungsi fosfolipid:
Struktur fosfolipid terdiri dari gugus kepala fosfat hidrofilik yang melekat pada molekul gliserol dan dua ekor asam lemak hidrofobik. Struktur amfifilik ini memungkinkan fosfolipid membentuk lapisan ganda lipid, dengan kepala hidrofilik menghadap ke luar dan ekor hidrofobik menghadap ke dalam. Susunan fosfolipid ini memberikan dasar bagi model mosaik fluida pada membran sel, memungkinkan permeabilitas selektif yang diperlukan untuk fungsi seluler. Secara fungsional, fosfolipid memainkan peran penting dalam menjaga integritas dan fungsi membran sel otak. Mereka berkontribusi terhadap stabilitas dan fluiditas membran sel, memfasilitasi pengangkutan molekul melintasi membran, dan berpartisipasi dalam sinyal dan komunikasi sel. Selain itu, jenis fosfolipid tertentu, seperti fosfatidilserin, telah dikaitkan dengan fungsi kognitif dan proses memori, sehingga menyoroti pentingnya kesehatan otak dan fungsi kognitif.

AKU AKU AKU. Dampak Fosfolipid pada Kesehatan Otak

A. Pemeliharaan struktur sel otak:
Fosfolipid memainkan peran penting dalam menjaga integritas struktural sel otak. Sebagai komponen utama membran sel, fosfolipid menyediakan kerangka dasar untuk arsitektur dan fungsi neuron dan sel otak lainnya. Lapisan ganda fosfolipid membentuk penghalang fleksibel dan dinamis yang memisahkan lingkungan internal sel otak dari lingkungan eksternal, mengatur masuk dan keluarnya molekul dan ion. Integritas struktural ini sangat penting untuk berfungsinya sel-sel otak, karena memungkinkan pemeliharaan homeostasis intraseluler, komunikasi antar sel, dan transmisi sinyal saraf.

B. Peran dalam transmisi saraf:
Fosfolipid berkontribusi signifikan terhadap proses transmisi saraf, yang penting untuk berbagai fungsi kognitif seperti pembelajaran, memori, dan pengaturan suasana hati. Komunikasi saraf bergantung pada pelepasan, propagasi, dan penerimaan neurotransmiter melintasi sinapsis, dan fosfolipid terlibat langsung dalam proses ini. Misalnya, fosfolipid berfungsi sebagai prekursor sintesis neurotransmiter dan memodulasi aktivitas reseptor dan transporter neurotransmitter. Fosfolipid juga mempengaruhi fluiditas dan permeabilitas membran sel, mempengaruhi eksositosis dan endositosis vesikel yang mengandung neurotransmitter dan regulasi transmisi sinaptik.

C. Perlindungan terhadap stres oksidatif:
Otak sangat rentan terhadap kerusakan oksidatif karena tingginya konsumsi oksigen, tingginya kadar asam lemak tak jenuh ganda, dan rendahnya tingkat mekanisme pertahanan antioksidan. Fosfolipid, sebagai konstituen utama membran sel otak, berkontribusi terhadap pertahanan terhadap stres oksidatif dengan bertindak sebagai target dan reservoir molekul antioksidan. Fosfolipid yang mengandung senyawa antioksidan, seperti vitamin E, berperan penting dalam melindungi sel-sel otak dari peroksidasi lipid dan menjaga integritas dan fluiditas membran. Selain itu, fosfolipid juga berfungsi sebagai molekul pemberi sinyal dalam jalur respons seluler yang melawan stres oksidatif dan meningkatkan kelangsungan hidup sel.

IV. Pengaruh Fosfolipid pada Fungsi Kognitif

A. Pengertian fosfolipid:
Fosfolipid adalah kelas lipid yang merupakan komponen utama dari semua membran sel, termasuk di otak. Mereka terdiri dari molekul gliserol, dua asam lemak, gugus fosfat, dan gugus kepala polar. Fosfolipid dicirikan oleh sifat amfifiliknya, yang berarti mereka mempunyai daerah hidrofilik (menarik air) dan hidrofobik (menolak air). Sifat ini memungkinkan fosfolipid membentuk lapisan ganda lipid yang berfungsi sebagai dasar struktural membran sel, memberikan penghalang antara bagian dalam sel dan lingkungan luarnya.

B.Jenis fosfolipid yang terdapat di otak:
Otak mengandung beberapa jenis fosfolipid, yang paling melimpah adalah fosfatidilkolin, fosfatidiletanolamin, fosfatidilserin, dan sfingomielin. Fosfolipid ini berkontribusi terhadap sifat dan fungsi unik membran sel otak. Misalnya, fosfatidilkolin merupakan komponen penting dari membran sel saraf, sedangkan fosfatidilserin terlibat dalam transduksi sinyal dan pelepasan neurotransmitter. Sphingomyelin, fosfolipid penting lainnya yang ditemukan di jaringan otak, berperan dalam menjaga integritas selubung mielin yang mengisolasi dan melindungi serabut saraf.

V. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kadar Fosfolipid

A. Sumber makanan fosfolipid
Fosfolipid merupakan komponen penting dari pola makan sehat dan dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan. Sumber makanan utama fosfolipid termasuk kuning telur, kedelai, jeroan, dan makanan laut tertentu seperti ikan haring, makarel, dan salmon. Kuning telur, khususnya, kaya akan fosfatidilkolin, salah satu fosfolipid paling melimpah di otak dan prekursor neurotransmitter asetilkolin, yang penting untuk memori dan fungsi kognitif. Selain itu, kedelai merupakan sumber penting fosfatidilserin, fosfolipid penting lainnya yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi kognitif. Memastikan asupan seimbang dari sumber makanan ini dapat berkontribusi dalam menjaga tingkat fosfolipid yang optimal untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif.

B. Gaya hidup dan faktor lingkungan
Faktor gaya hidup dan lingkungan dapat berdampak signifikan terhadap kadar fosfolipid dalam tubuh. Misalnya, stres kronis dan paparan racun lingkungan dapat menyebabkan peningkatan produksi molekul inflamasi yang mempengaruhi komposisi dan integritas membran sel, termasuk di otak. Selain itu, faktor gaya hidup seperti merokok, konsumsi alkohol berlebihan, dan pola makan tinggi lemak trans dan lemak jenuh dapat berdampak negatif pada metabolisme dan fungsi fosfolipid. Sebaliknya, aktivitas fisik teratur dan pola makan kaya antioksidan, asam lemak omega-3, dan nutrisi penting lainnya dapat meningkatkan kadar fosfolipid yang sehat dan mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif.

C. Potensi suplementasi
Mengingat pentingnya fosfolipid dalam kesehatan otak dan fungsi kognitif, terdapat peningkatan minat terhadap potensi suplementasi fosfolipid untuk mendukung dan mengoptimalkan kadar fosfolipid. Suplemen fosfolipid, terutama yang mengandung fosfatidilserin dan fosfatidilkolin yang berasal dari sumber seperti lesitin kedelai dan fosfolipid laut, telah dipelajari efeknya dalam meningkatkan kognitif. Uji klinis telah menunjukkan bahwa suplementasi fosfolipid dapat meningkatkan daya ingat, perhatian, dan kecepatan pemrosesan pada orang dewasa muda dan tua. Selain itu, suplemen fosfolipid, bila dikombinasikan dengan asam lemak omega-3, telah menunjukkan efek sinergis dalam meningkatkan penuaan otak yang sehat dan fungsi kognitif.

VI. Studi dan Temuan Penelitian

A. Tinjauan Penelitian yang Relevan tentang Fosfolipid dan Kesehatan Otak
Fosfolipid, komponen struktural utama membran sel, memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan fungsi kognitif. Penelitian mengenai dampak fosfolipid pada kesehatan otak berfokus pada perannya dalam plastisitas sinaptik, fungsi neurotransmitter, dan kinerja kognitif secara keseluruhan. Penelitian telah menyelidiki efek fosfolipid makanan, seperti fosfatidilkolin dan fosfatidilserin, terhadap fungsi kognitif dan kesehatan otak pada model hewan dan manusia. Selain itu, penelitian telah mengeksplorasi potensi manfaat suplementasi fosfolipid dalam meningkatkan peningkatan kognitif dan mendukung penuaan otak. Selain itu, studi neuroimaging telah memberikan wawasan tentang hubungan antara fosfolipid, struktur otak, dan konektivitas fungsional, sehingga menjelaskan mekanisme yang mendasari dampak fosfolipid pada kesehatan otak.

B. Temuan Utama dan Kesimpulan dari Studi
Peningkatan Kognitif:Beberapa penelitian telah melaporkan bahwa fosfolipid makanan, khususnya fosfatidilserin dan fosfatidilkolin, dapat meningkatkan berbagai aspek fungsi kognitif, termasuk memori, perhatian, dan kecepatan pemrosesan. Dalam uji klinis acak, tersamar ganda, terkontrol plasebo, suplementasi fosfatidilserin ditemukan meningkatkan daya ingat dan gejala gangguan hiperaktif defisit perhatian pada anak-anak, menunjukkan potensi penggunaan terapeutik untuk peningkatan kognitif. Demikian pula, suplemen fosfolipid, bila dikombinasikan dengan asam lemak omega-3, telah menunjukkan efek sinergis dalam meningkatkan kinerja kognitif pada individu sehat di berbagai kelompok umur. Temuan ini menggarisbawahi potensi fosfolipid sebagai peningkat kognitif.

Struktur dan Fungsi Otak: Studi neuroimaging telah memberikan bukti hubungan antara fosfolipid dan struktur otak serta konektivitas fungsional. Misalnya, studi spektroskopi resonansi magnetik telah mengungkapkan bahwa kadar fosfolipid di wilayah otak tertentu berkorelasi dengan kinerja kognitif dan penurunan kognitif terkait usia. Selain itu, studi pencitraan tensor difusi telah menunjukkan dampak komposisi fosfolipid pada integritas materi putih, yang sangat penting untuk komunikasi saraf yang efisien. Temuan ini menunjukkan bahwa fosfolipid memainkan peran penting dalam menjaga struktur dan fungsi otak, sehingga mempengaruhi kemampuan kognitif.

Implikasi terhadap Penuaan Otak:Penelitian tentang fosfolipid juga mempunyai implikasi terhadap penuaan otak dan kondisi neurodegeneratif. Penelitian telah menunjukkan bahwa perubahan komposisi dan metabolisme fosfolipid dapat berkontribusi terhadap penurunan kognitif terkait usia dan penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer. Selain itu, suplementasi fosfolipid, terutama yang berfokus pada fosfatidilserin, telah menunjukkan harapan dalam mendukung penuaan otak yang sehat dan berpotensi mengurangi penurunan kognitif yang terkait dengan penuaan. Temuan ini menyoroti relevansi fosfolipid dalam konteks penuaan otak dan gangguan kognitif terkait usia.

VII. Implikasi Klinis dan Arah Masa Depan

A. Penerapan potensial untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif
Dampak fosfolipid pada kesehatan otak dan fungsi kognitif memiliki implikasi luas untuk penerapan potensial dalam pengaturan klinis. Memahami peran fosfolipid dalam mendukung kesehatan otak membuka pintu bagi intervensi terapeutik baru dan strategi pencegahan yang bertujuan untuk mengoptimalkan fungsi kognitif dan mengurangi penurunan kognitif. Penerapan potensial mencakup pengembangan intervensi pola makan berbasis fosfolipid, rejimen suplementasi yang disesuaikan, dan pendekatan terapi yang ditargetkan untuk individu yang berisiko mengalami gangguan kognitif. Selain itu, potensi penggunaan intervensi berbasis fosfolipid dalam mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif di berbagai populasi klinis, termasuk individu lanjut usia, individu dengan penyakit neurodegeneratif, dan mereka yang mengalami defisit kognitif, memiliki potensi untuk meningkatkan hasil kognitif secara keseluruhan.

B. Pertimbangan untuk penelitian lebih lanjut dan uji klinis
Penelitian lebih lanjut dan uji klinis sangat penting untuk meningkatkan pemahaman kita tentang dampak fosfolipid pada kesehatan otak dan fungsi kognitif dan untuk menerjemahkan pengetahuan yang ada ke dalam intervensi klinis yang efektif. Penelitian di masa depan harus bertujuan untuk menjelaskan mekanisme yang mendasari efek fosfolipid pada kesehatan otak, termasuk interaksinya dengan sistem neurotransmitter, jalur sinyal seluler, dan mekanisme plastisitas saraf. Selain itu, uji klinis jangka panjang diperlukan untuk menilai efek jangka panjang intervensi fosfolipid terhadap fungsi kognitif, penuaan otak, dan risiko kondisi neurodegeneratif. Pertimbangan untuk penelitian lebih lanjut juga mencakup eksplorasi potensi efek sinergis fosfolipid dengan senyawa bioaktif lainnya, seperti asam lemak omega-3, dalam meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif. Selain itu, uji klinis bertingkat yang berfokus pada populasi pasien tertentu, seperti individu dengan berbagai tahap gangguan kognitif, dapat memberikan wawasan berharga mengenai penggunaan intervensi fosfolipid yang disesuaikan.

C. Implikasinya terhadap kesehatan masyarakat dan pendidikan
Implikasi fosfolipid pada kesehatan otak dan fungsi kognitif meluas ke kesehatan masyarakat dan pendidikan, dengan potensi dampak pada strategi pencegahan, kebijakan kesehatan masyarakat, dan inisiatif pendidikan. Penyebaran pengetahuan mengenai peran fosfolipid dalam kesehatan otak dan fungsi kognitif dapat menjadi masukan bagi kampanye kesehatan masyarakat yang bertujuan untuk mempromosikan kebiasaan makan sehat yang mendukung asupan fosfolipid yang memadai. Selain itu, program pendidikan yang menargetkan beragam populasi, termasuk orang lanjut usia, perawat, dan profesional kesehatan, dapat meningkatkan kesadaran tentang pentingnya fosfolipid dalam menjaga ketahanan kognitif dan mengurangi risiko penurunan kognitif. Selain itu, integrasi informasi berbasis bukti mengenai fosfolipid ke dalam kurikulum pendidikan bagi para profesional kesehatan, ahli gizi, dan pendidik dapat meningkatkan pemahaman tentang peran nutrisi dalam kesehatan kognitif dan memberdayakan individu untuk membuat keputusan yang tepat mengenai kesejahteraan kognitif mereka.

VIII. Kesimpulan

Sepanjang eksplorasi dampak fosfolipid terhadap kesehatan otak dan fungsi kognitif, beberapa poin penting telah muncul. Pertama, fosfolipid, sebagai komponen penting membran sel, memainkan peran penting dalam menjaga integritas struktural dan fungsional otak. Kedua, fosfolipid berkontribusi terhadap fungsi kognitif dengan mendukung transmisi saraf, plastisitas sinaptik, dan kesehatan otak secara keseluruhan. Selain itu, fosfolipid, terutama yang kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, telah dikaitkan dengan efek neuroprotektif dan potensi manfaat bagi kinerja kognitif. Selain itu, faktor pola makan dan gaya hidup yang memengaruhi komposisi fosfolipid dapat memengaruhi kesehatan otak dan fungsi kognitif. Terakhir, memahami dampak fosfolipid terhadap kesehatan otak sangat penting untuk mengembangkan intervensi yang ditargetkan guna meningkatkan ketahanan kognitif dan memitigasi risiko penurunan kognitif.

Memahami dampak fosfolipid terhadap kesehatan otak dan fungsi kognitif sangatlah penting karena beberapa alasan. Pertama, pemahaman tersebut memberikan wawasan tentang mekanisme yang mendasari fungsi kognitif, menawarkan peluang untuk mengembangkan intervensi yang ditargetkan untuk mendukung kesehatan otak dan mengoptimalkan kinerja kognitif sepanjang masa hidup. Kedua, seiring bertambahnya usia populasi global dan meningkatnya prevalensi penurunan kognitif terkait usia, penjelasan peran fosfolipid dalam penuaan kognitif menjadi semakin relevan untuk mendorong penuaan yang sehat dan menjaga fungsi kognitif. Ketiga, potensi modifikasi komposisi fosfolipid melalui intervensi pola makan dan gaya hidup menggarisbawahi pentingnya kesadaran dan pendidikan mengenai sumber dan manfaat fosfolipid dalam mendukung fungsi kognitif. Selain itu, memahami dampak fosfolipid pada kesehatan otak sangat penting untuk menginformasikan strategi kesehatan masyarakat, intervensi klinis, dan pendekatan yang dipersonalisasi yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan kognitif dan memitigasi penurunan kognitif.

Kesimpulannya, dampak fosfolipid terhadap kesehatan otak dan fungsi kognitif merupakan bidang penelitian yang memiliki banyak aspek dan dinamis dengan implikasi signifikan terhadap kesehatan masyarakat, praktik klinis, dan kesejahteraan individu. Seiring dengan berkembangnya pemahaman kita tentang peran fosfolipid dalam fungsi kognitif, penting untuk mengenali potensi intervensi yang ditargetkan dan strategi yang dipersonalisasi yang memanfaatkan manfaat fosfolipid untuk meningkatkan ketahanan kognitif sepanjang masa hidup. Dengan mengintegrasikan pengetahuan ini ke dalam inisiatif kesehatan masyarakat, praktik klinis, dan pendidikan, kita dapat memberdayakan individu untuk membuat pilihan berdasarkan informasi yang mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif. Pada akhirnya, menumbuhkan pemahaman komprehensif tentang dampak fosfolipid pada kesehatan otak dan fungsi kognitif menjanjikan peningkatan hasil kognitif dan mendorong penuaan yang sehat.

Referensi:
1. Alberts, B., dkk. (2002). Biologi Molekuler Sel (edisi ke-4). New York, NY: Ilmu Garland.
2. Vance, JE, & Vance, DE (2008). Biosintesis fosfolipid dalam sel mamalia. Biokimia dan Biologi Sel, 86(2), 129-145. https://doi.org/10.1139/O07-167
3. Svennerholm, L., & Vanier, MT (1973). Distribusi lipid dalam sistem saraf manusia. II. Komposisi lipid otak manusia dalam kaitannya dengan usia, jenis kelamin, dan wilayah anatomi. Otak, 96(4), 595-628. https://doi.org/10.1093/brain/96.4.595
4. Agnati, LF, & Fuxe, K. (2000). Transmisi volume sebagai fitur utama penanganan informasi di sistem saraf pusat. Kemungkinan nilai interpretasi baru dari mesin tipe B Turing. Kemajuan dalam Penelitian Otak, 125, 3-19. https://doi.org/10.1016/S0079-6123(00)25003-X
5. Di Paolo, G., & De Camilli, P. (2006). Fosfoinositida dalam regulasi sel dan dinamika membran. Alam, 443(7112), 651-657. https://doi.org/10.1038/nature05185
6. Markesbery, WR, & Lovell, MA (2007). Kerusakan lipid, protein, DNA, dan RNA pada gangguan kognitif ringan. Arsip Neurologi, 64(7), 954-956. https://doi.org/10.1001/archneur.64.7.954
7. Bazinet, RP, & Layé, S. (2014). Asam lemak tak jenuh ganda dan metabolitnya dalam fungsi otak dan penyakit. Ulasan Alam Ilmu Saraf, 15(12), 771-785. https://doi.org/10.1038/nrn3820
8. Jäger, R., Purpura, M., Geiss, KR, Weiß, M., Baumeister, J., Amatulli, F., & Kreider, RB (2007). Pengaruh fosfatidilserin pada kinerja golf. Jurnal Masyarakat Nutrisi Olahraga Internasional, 4(1), 23. https://doi.org/10.1186/1550-2783-4-23
9. Cansev, M. (2012). Asam lemak esensial dan otak: Kemungkinan implikasi kesehatan. Jurnal Internasional Ilmu Saraf, 116(7), 921-945. https://doi.org/10.3109/00207454.2006.356874
10. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA dan EPA untuk kognisi, perilaku, dan suasana hati: Temuan klinis dan sinergi struktural-fungsional dengan fosfolipid membran sel. Review Pengobatan Alternatif, 12(3), 207-227.
11. Lukiw, WJ, & Bazan, NG (2008). Asam docosahexaenoic dan penuaan otak. Jurnal Gizi, 138(12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
12. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Efek pemberian fosfatidilserin pada memori dan gejala gangguan hiperaktif defisit perhatian: Sebuah uji klinis acak, tersamar ganda, terkontrol plasebo. Jurnal Nutrisi dan Diet Manusia, 19(2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.2006.00610.x
13. Hirayama, S., Terasawa, K., Rabeler, R., Hirayama, T., Inoue, T., & Tatsumi, Y. (2006). Efek pemberian fosfatidilserin pada memori dan gejala gangguan hiperaktif defisit perhatian: Sebuah uji klinis acak, tersamar ganda, terkontrol plasebo. Jurnal Nutrisi dan Diet Manusia, 19(2), 111-119. https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.2006.00610.x
14. Kidd, PM (2007). Omega-3 DHA dan EPA untuk kognisi, perilaku, dan suasana hati: Temuan klinis dan sinergi struktural-fungsional dengan fosfolipid membran sel. Review Pengobatan Alternatif, 12(3), 207-227.
15. Lukiw, WJ, & Bazan, NG (2008). Asam docosahexaenoic dan penuaan otak. Jurnal Gizi, 138(12), 2510-2514. https://doi.org/10.3945/jn.108.100354
16. Cederholm, T., Salem, N., Palmblad, J. (2013). ω-3 Asam lemak dalam pencegahan penurunan kognitif pada manusia. Kemajuan Nutrisi, 4(6), 672-676. https://doi.org/10.3945/an.113.004556
17. Fabelo, N., Martín, V., Santpere, G., Marín, R., Torrent, L., Ferrer, I., Díaz, M. (2011). Perubahan parah pada komposisi lipid rakit lipid korteks frontal akibat penyakit Parkinson dan 18. Penyakit Parkinson yang tidak disengaja. Kedokteran Molekuler, 17(9-10), 1107-1118. https://doi.org/10.2119/molmed.2011.00137
19. Kanoski, SE, dan Davidson, TL (2010). Pola gangguan memori yang berbeda menyertai pemeliharaan diet tinggi energi dalam jangka pendek dan jangka panjang. Jurnal Psikologi Eksperimental: Proses Perilaku Hewan, 36(2), 313-319. https://doi.org/10.1037/a0017318