Nama Ilmiah: Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr.Quel.
Nama Umum: Jamur awan, Kawaratake (Jepang), Krestin, Peptida polisakarida, Polisakarida-K, PSK, PSP, Ekor kalkun, Jamur ekor kalkun, Yun Zhi (pinyin Cina) (BR)
Spesifikasi: Kadar beta-glukan: 10%, 20%, 30%, 40% atau Kadar Polisakarida: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Aplikasi: Digunakan sebagai nutraceutical, suplemen makanan, dan nutrisi, dan digunakan dalam produk makanan.