Apa itu nutrisi protein beras merah?

Apakah protein beras merah organik merupakan sumber protein lengkap?

Ketika datang ke kualitas protein, salah satu pertanyaan yang paling umum adalah apakah sumber protein "lengkap" - artinya mengandung semua sembilan asam amino esensial dalam jumlah yang memadai. Secara historis, protein nabati sering dianggap tidak lengkap, tetapi penelitian terbaru telah memberi cahaya baru pada protein padi merah.

Protein beras merah memang mengandung semua sembilan asam amino esensial, tetapi secara tradisional dianggap tidak lengkap karena kadar lisin yang relatif rendah. Namun, ini tidak berarti itu bukan sumber protein yang berharga. Bahkan, ketika dikonsumsi sebagai bagian dari diet yang bervariasi, protein padi merah dapat secara efektif berkontribusi untuk memenuhi kebutuhan asam amino Anda.

Studi terbaru menunjukkan bahwa protein beras merah bisa sama efektifnya dengan protein whey dalam mendukung pertumbuhan otot dan pemulihan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai. Sebuah studi tengara yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrisi menemukan bahwa konsumsi protein padi, konsumsi pasca-resistensi penurunan massa lemak dan peningkatan massa tubuh tanpa lemak, hipertrofi otot rangka, daya, dan kekuatan yang sebanding dengan isolat protein whey.

Lebih-lebih lagi,Protein padi merah organikmenawarkan manfaat tambahan. Proses budidaya organik memastikan bahwa beras ditanam tanpa pestisida atau pupuk sintetis, berpotensi mengurangi paparan bahan kimia berbahaya. Ini bisa sangat penting bagi mereka yang mengonsumsi suplemen protein secara teratur.

Perlu dicatat bahwa sementara protein beras merah mungkin sedikit lebih rendah pada asam amino tertentu dibandingkan dengan protein hewani, ini dapat dengan mudah dikompensasi dengan menggabungkannya dengan protein nabati lain atau mengonsumsi berbagai sumber protein sepanjang hari. Misalnya, menggabungkan protein beras merah dengan protein kacang polong menciptakan profil asam amino yang lebih lengkap.

Sebagai kesimpulan, sementara protein beras merah organik mungkin bukan protein lengkap dalam arti yang paling ketat, ini adalah sumber protein berkualitas tinggi yang secara efektif dapat mendukung pertumbuhan otot, pemulihan, dan kesehatan secara keseluruhan ketika digunakan sebagai bagian dari diet seimbang.

Bagaimana protein beras merah dibandingkan dengan protein whey?

Perbandingan antara protein beras merah dan protein whey adalah topik yang sangat menarik, terutama bagi mereka yang mempertimbangkan alternatif nabati untuk suplemen protein tradisional. Sementara protein whey telah lama dianggap sebagai standar emas untuk pembangunan otot dan pemulihan, protein beras merah telah muncul sebagai pesaing yang tangguh.

Profil Asam Amino:

Whey Protein dikenal karena profil asam amino lengkapnya dan nilai biologis yang tinggi. Ini sangat kaya akan asam amino rantai bercabang (BCAA), terutama leusin, yang sangat penting untuk sintesis protein otot. Protein beras merah, sambil mengandung semua asam amino esensial, memiliki profil asam amino yang berbeda. Ini sangat tinggi dalam metionin dan sistein tetapi lebih rendah dalam lisin dibandingkan dengan whey. Namun, ini tidak selalu membuatnya lebih rendah.

Pembangunan otot dan pemulihan:

Sebuah studi inovatif yang diterbitkan dalam The Nutrition Journal membandingkan efek protein beras dan protein whey pada komposisi tubuh dan kinerja olahraga. Studi ini menemukan bahwa kedua protein menyebabkan keuntungan yang sama dalam ketebalan dan kekuatan otot ketika dikonsumsi pasca-latihan. Ini menunjukkan ituProtein beras merahbisa sama efektifnya dengan whey untuk mendukung pertumbuhan dan pemulihan otot.

Pencernaan:

Protein whey dengan cepat diserap oleh tubuh, yang sering dipandang sebagai keuntungan untuk pemulihan pasca-latihan. Namun, penyerapan yang cepat ini kadang -kadang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, terutama pada mereka yang memiliki sensitivitas laktosa. Protein beras merah, di sisi lain, umumnya ditoleransi dengan baik dan mungkin lebih mudah pada sistem pencernaan untuk beberapa individu.

Pertimbangan alergen:

Salah satu keuntungan signifikan dari protein padi merah adalah sifatnya yang hypoallergenic. Ini bebas dari alergen umum seperti susu, kedelai, dan gluten, menjadikannya pilihan yang cocok bagi mereka yang memiliki sensitivitas makanan atau alergi. Whey, berasal dari susu, tidak cocok untuk mereka yang alergi susu atau mereka yang mengikuti diet vegan.

Dampak Lingkungan:

Dari perspektif lingkungan, protein beras merah umumnya memiliki jejak karbon yang lebih rendah dibandingkan dengan protein whey. Protein nabati biasanya membutuhkan lebih sedikit sumber daya dan menghasilkan lebih sedikit emisi gas rumah kaca selama produksi.

Rasa dan tekstur:

Protein whey sering dipuji karena teksturnya yang halus dan rasanya yang menyenangkan, terutama dalam varietas rasa. Protein beras merah dapat memiliki tekstur yang sedikit lebih kasar dan rasa yang lebih berbeda, yang mungkin perlu disesuaikan oleh beberapa orang. Namun, banyak produk protein beras merah modern telah meningkat secara signifikan dalam rasa dan tekstur.

Kepadatan nutrisi:

Sementara kedua protein menawarkan manfaat uniknya, protein beras merah sering kali dilengkapi dengan nutrisi tambahan. Secara alami mengandung serat, yang tidak ada dalam protein whey, dan dapat mempertahankan beberapa vitamin dan mineral yang ada dalam beras merah.

Biaya dan ketersediaan:

Secara historis, protein whey lebih banyak tersedia dan seringkali lebih murah daripada protein beras merah. Namun, karena permintaan protein nabati telah meningkat, protein beras merah telah menjadi lebih mudah tersedia dan dengan harga kompetitif.

Sebagai kesimpulan, sementara protein whey memiliki keunggulan tertentu, protein beras merah berdiri sebagai alternatif yang sangat efektif. Ini menawarkan manfaat yang sebanding untuk pembangunan dan pemulihan otot, dengan keuntungan tambahan menjadi nabati, hypoallergenic, dan berpotensi lebih ramah lingkungan. Pilihan antara keduanya sering bermuara pada preferensi diet individu, alergi, dan pertimbangan etis.

 

Apa manfaat kesehatan dari mengonsumsi protein beras merah organik?

Protein padi merah organikMenawarkan beragam manfaat kesehatan, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin meningkatkan kesejahteraan mereka secara keseluruhan melalui suplemen protein mereka. Mari kita jelajahi berbagai keuntungan memasukkan protein nabati ini ke dalam makanan Anda.

Pertumbuhan dan pemeliharaan otot:

Salah satu alasan utama orang beralih ke suplemen protein adalah untuk mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Protein beras merah organik telah terbukti efektif dalam hal ini. Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Nutrition Journal menemukan bahwa isolat protein beras sama efektifnya dengan protein whey dalam mendukung pertumbuhan otot dan keuntungan kekuatan ketika dikonsumsi setelah latihan resistensi. Ini menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk atlet, binaragawan, dan siapa pun yang ingin mempertahankan atau meningkatkan massa otot mereka.

Manajemen Berat Badan:

Protein memainkan peran penting dalam manajemen berat badan, dan protein beras merah tidak terkecuali. Diet protein tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan rasa kenyang, membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Kandungan serat dalam protein padi merah juga dapat berkontribusi pada perasaan penuh, berpotensi membantu pengendalian berat badan. Selain itu, efek termik dari protein - energi yang diperlukan untuk mencerna dan memprosesnya - lebih tinggi daripada lemak atau karbohidrat, berpotensi meningkatkan metabolisme.

Kesehatan Jantung:

Protein padi merah organikdapat berkontribusi pada kesehatan jantung dalam beberapa hal. Pertama, sebagai protein nabati, secara alami bebas kolesterol, menjadikannya pilihan yang ramah hati dibandingkan dengan beberapa protein berbasis hewani. Selain itu, beberapa penelitian telah menyarankan bahwa protein nabati dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan serat dalam protein beras merah juga dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dengan membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.

Regulasi gula darah:

Konsumsi protein, termasuk protein padi merah, dapat membantu mengatur kadar gula darah. Protein memperlambat penyerapan karbohidrat, yang dapat membantu mencegah paku cepat dalam gula darah. Ini membuat protein padi merah menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang mengelola diabetes atau berusaha mempertahankan kadar gula darah yang stabil.

Kesehatan Pencernaan:

Protein beras merah organik sering ditoleransi dengan baik oleh mereka yang memiliki sistem pencernaan yang sensitif. Secara alami bebas dari alergen umum seperti susu, kedelai, dan gluten, menjadikannya pilihan yang cocok untuk orang dengan kepekaan makanan. Kandungan serat dalam protein padi merah juga dapat mendukung kesehatan pencernaan dengan mempromosikan buang air besar secara teratur dan memberi makan bakteri usus yang menguntungkan.

Properti Antioksidan:

Beras merah mengandung berbagai antioksidan, beberapa di antaranya dapat dipertahankan dalam isolat protein. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, berpotensi mengurangi risiko berbagai penyakit kronis dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Manfaat Lingkungan:

Meskipun bukan manfaat kesehatan langsung, memilih protein beras merah organik dapat berkontribusi pada kesehatan lingkungan. Praktik pertanian organik menghindari penggunaan pestisida sintetis dan pupuk, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan tanah dan keanekaragaman hayati. Ini, pada gilirannya, dapat menyebabkan lebih banyak tanaman padat nutrisi dan ekosistem yang lebih sehat secara keseluruhan.

Fleksibilitas dalam Diet:

Protein beras merah organik sangat fleksibel dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai diet. Cocok untuk vegan, vegetarian, dan mereka yang mengikuti diet bebas gluten atau bebas susu. Fleksibilitas ini memudahkan individu dengan pembatasan diet untuk memenuhi kebutuhan protein mereka tanpa mengorbankan pilihan makanan mereka.

Kesimpulannya,Protein padi merah organikMenawarkan berbagai manfaat kesehatan, dari mendukung pertumbuhan otot dan manajemen berat badan hingga mempromosikan kesehatan jantung dan kesejahteraan pencernaan. Sifat nabati, dikombinasikan dengan profil nutrisi dan keserbagunaannya, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan mereka melalui suplemen protein mereka. Seperti halnya perubahan diet, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar untuk memastikan bahwa protein beras merah organik selaras dengan kebutuhan dan tujuan kesehatan pribadi Anda.

Bioway Organic didedikasikan untuk berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk meningkatkan proses ekstraksi kami secara terus menerus, menghasilkan ekstrak tanaman mutakhir dan manjur yang memenuhi kebutuhan pelanggan yang berkembang. Dengan fokus pada penyesuaian, perusahaan menawarkan solusi yang disesuaikan dengan menyesuaikan ekstrak pabrik untuk memenuhi persyaratan pelanggan tertentu, menangani formulasi unik dan kebutuhan aplikasi secara efektif. Berkomitmen untuk kepatuhan peraturan, Bioway Organik menjunjung tinggi standar dan sertifikasi yang ketat untuk memastikan bahwa ekstrak pabrik kami mematuhi persyaratan kualitas dan keselamatan yang penting di berbagai industri. Mengkhususkan diri dalam produk organik dengan sertifikat BRC, Organik, dan ISO9001-2019, perusahaan menonjol sebagai seorang profesionalProdusen Protein Beras Remak Organik. Pihak yang berkepentingan didorong untuk menghubungi manajer pemasaran Grace Hu digrace@biowaycn.comAtau kunjungi situs web kami di www.biowaynutrition.com untuk informasi lebih lanjut dan peluang kolaborasi.

 

Referensi:

1. Joy, JM, dkk. (2013). Efek dari 8 minggu suplementasi protein whey atau beras pada komposisi tubuh dan kinerja olahraga. Jurnal Nutrisi, 12 (1), 86.

2. Kalman, DS (2014). Komposisi asam amino dari konsentrat dan isolasi protein beras merah organik dibandingkan dengan kedelai dan whey konsentrat dan isolat. Makanan, 3 (3), 394-402.

3. Babault, N., et al. (2015). Protein Pea Suplementasi oral meningkatkan keuntungan ketebalan otot selama pelatihan resistensi: uji klinis double-blind, acak, terkontrol plasebo vs protein whey. Jurnal Masyarakat Internasional Nutrisi Olahraga, 12 (1), 3.

4. Mariotti, F., et al. (2019). Protein dan asam amino untuk kesehatan manusia. Kemajuan Nutrisi, 10 (Suppl_4), S1-S4.

5. Witard, OC, dkk. (2014). Tingkat sintesis protein otot myofibrillar setelah makan sebagai respons terhadap peningkatan dosis protein whey saat istirahat dan setelah latihan resistensi. The American Journal of Clinical Nutrition, 99 (1), 86-95.

6. Ciuris, C., et al. (2019). Perbandingan kecernaan protein makanan, berdasarkan penilaian diaas, pada atlet vegetarian dan non-vegetarian. Nutrisi, 11 (12), 3016.

7. Hoffman, Jr, & Falvo, MJ (2004). Protein - Mana yang terbaik? Jurnal Sains & Kedokteran Olahraga, 3 (3), 118-130.

8. Van Vliet, S., et al. (2015). Respon anabolik otot rangka terhadap konsumsi protein berbasis hewan versus hewan. The Journal of Nutrition, 145 (9), 1981-1991.

9. Gorissen, Shm, et al. (2018). Kandungan protein dan komposisi asam amino dari isolat protein nabati yang tersedia secara komersial. Asam amino, 50 (12), 1685-1695.

10. Reidy, PT, dkk. (2013). Suplementasi protein memiliki efek minimal pada adaptasi otot selama pelatihan latihan resistensi pada pria muda: uji klinis acak double-blind. The Journal of Nutrition, 143 (3), 307-313.