Bubuk Ekstrak Kerucut Hop
Bubuk ekstrak hop cone adalah bentuk pekat dari bunga resin (kerucut) tanaman hop (Humulus lupulus). Hop terutama digunakan dalam industri pembuatan bir untuk memberikan aroma, rasa, dan kepahitan pada bir. Ekstrak bubuk dibuat dengan cara mengekstraksi senyawa aktif dari hop cone menggunakan pelarut, kemudian pelarut tersebut diuapkan hingga tersisa ekstrak bubuk. Biasanya mengandung senyawa seperti asam alfa, asam beta, dan minyak esensial, yang berkontribusi terhadap rasa dan aroma unik hop. Bubuk ekstrak hop juga dapat digunakan dalam berbagai aplikasi lain, seperti suplemen herbal, kosmetik, dan perasa.
Barang | Spesifikasi | Hasil | Metode |
Senyawa Pembuat | NLT 2%Xanthohumol | 2,14% | HPLC |
Identifikasi | Dipatuhi oleh TLC | Sesuai | TLC |
Organoleptik | |||
Penampilan | Bubuk Coklat | Bubuk Coklat | Visual |
Warna | Cokelat | Cokelat | Visual |
Bau | Ciri | Ciri | Organoleptik |
Mencicipi | Ciri | Ciri | Organoleptik |
Metode Ekstraksi | Rendam dan Ekstraksi | T/A | T/A |
Pelarut Ekstraksi | Air & Alkohol | T/A | T/A |
Eksipien | Tidak ada | T/A | T/A |
Ciri-ciri Fisik | |||
Ukuran Partikel | NLT100%Melalui 80 jala | 100% | USP <786> |
Kerugian pada Pengeringan | ≤5,00% | 1,02% | Metode Draco 1.1.1.0 |
Kepadatan Massal | 40-60g/100ml | 52,5g/100ml |
Fitur penjualan bubuk ekstrak kerucut hop antara lain sebagai berikut:
1. Sumber Berkualitas Tinggi:Bubuk ekstrak kerucut hop kami bersumber dari peternakan hop terbaik, memastikan bahwa hanya kerucut hop berkualitas tinggi yang digunakan dalam proses ekstraksi. Hal ini menjamin produk unggul dengan rasa dan aroma yang konsisten.
2. Proses Ekstraksi Tingkat Lanjut:Kerucut hop kami diproses secara hati-hati menggunakan teknik ekstraksi canggih untuk memaksimalkan ekstraksi senyawa penting, termasuk asam alfa, minyak esensial, dan komponen lain yang diinginkan. Proses ini memastikan bubuk ekstrak kerucut hop kami mempertahankan rasa dan aroma khas hop.
3. Keserbagunaan:Bubuk ekstrak kerucut hop kami dapat digunakan dalam berbagai aplikasi, mulai dari pembuatan bir hingga obat herbal, suplemen makanan, perasa, produk kosmetik, dan banyak lagi. Fleksibilitasnya memungkinkan pelanggan menjelajahi berbagai kegunaan dan menciptakan produk unik.
4. Rasa dan Aroma Terkonsentrasi:Bubuk ekstrak kerucut hop kami dikenal dengan rasa dan aromanya yang pekat, menjadikannya pilihan ideal untuk menambahkan karakteristik hop pada bir atau meningkatkan rasa dan aroma produk makanan dan minuman lainnya. Sedikit saja sudah cukup untuk menyampaikan profil hoppy yang diinginkan.
5. Konsistensi dan Kontrol Kualitas:Kami bangga mempertahankan langkah-langkah kontrol kualitas yang ketat di seluruh proses produksi. Hal ini memastikan bahwa bubuk ekstrak kerucut hop kami secara konsisten memenuhi atau melampaui standar industri, memberikan produk yang andal dan unggul kepada pelanggan kami.
6. Alami dan Berkelanjutan:Bubuk ekstrak kerucut hop kami berasal dari kerucut hop alami berkualitas tinggi, dan praktik pengadaan kami memprioritaskan keberlanjutan dan tanggung jawab lingkungan. Kami berupaya mendukung praktik pertanian ramah lingkungan dan pelestarian wilayah penghasil hop.
7. Dukungan dan Keahlian Pelanggan:Tim ahli kami siap memberikan dukungan dan panduan mengenai penggunaan dan penerapan bubuk ekstrak kerucut hop kami secara optimal. Kami menghargai kepuasan pelanggan kami dan berdedikasi untuk membantu mereka mencapai hasil yang diinginkan dalam produk mereka.
Dengan menonjolkan fitur penjualan ini, kami bertujuan untuk menunjukkan kualitas, keserbagunaan, dan nilai yang ditawarkan bubuk ekstrak kerucut hop kami kepada berbagai industri dan pelanggan.
Meskipun bubuk ekstrak hop cone umumnya digunakan dalam industri pembuatan bir untuk menambah rasa dan aroma pada bir, penting untuk dicatat bahwa potensi manfaat kesehatan masih diteliti dan mungkin berbeda dari orang ke orang. Namun, beberapa penelitian menunjukkan potensi manfaat kesehatan yang terkait dengan bubuk ekstrak hop cone:
1. Relaksasi dan Tidur:Hop mengandung senyawa seperti xanthohumol dan 8-prenylnaringenin yang dikaitkan dengan membantu relaksasi dan meningkatkan kualitas tidur. Senyawa ini mungkin memiliki kualitas obat penenang ringan dan dapat ditemukan dalam bubuk ekstrak hop cone.
2. Sifat Anti-inflamasi:Hop mengandung senyawa tertentu, seperti humulon dan lupulon, yang telah dipelajari karena sifat anti-inflamasinya. Zat-zat ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang berpotensi memberikan manfaat kesehatan untuk kondisi seperti radang sendi dan gangguan peradangan lainnya.
3. Dukungan Pencernaan:Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak hop mungkin memiliki manfaat pencernaan, termasuk meningkatkan bakteri usus yang sehat dan membantu meringankan gejala gastrointestinal tertentu. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi efek ini.
4. Aktivitas Antioksidan:Hop cone mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan radikal bebas. Antioksidan ini mungkin memiliki manfaat potensial untuk kesehatan secara keseluruhan dan pencegahan penyakit.
Penting untuk diingat bahwa potensi manfaat kesehatan ini didasarkan pada penelitian pendahuluan, dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami sepenuhnya efek spesifik bubuk ekstrak kerucut hop pada kesehatan manusia. Seperti halnya suplemen makanan atau produk herbal apa pun, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum memulai pengobatan baru, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau sedang mengonsumsi obat.
Bubuk ekstrak hop cone memiliki berbagai bidang aplikasi. Berikut beberapa kegunaan umum:
1. Pembuatan bir:Seperti disebutkan sebelumnya, bubuk ekstrak hop cone terutama digunakan dalam pembuatan bir. Itu ditambahkan selama proses pembuatan bir untuk memberikan kepahitan, rasa, dan aroma pada bir. Ini membantu menyeimbangkan manisnya malt dan menambah kompleksitas pada profil rasa.
2. Obat Herbal:Bubuk ekstrak hop cone juga digunakan dalam pengobatan tradisional dan herbal. Ini mengandung senyawa yang memiliki sifat obat penenang, menenangkan, dan merangsang tidur. Hal ini sering digunakan dalam pengobatan herbal untuk relaksasi, kecemasan, insomnia, dan kondisi terkait lainnya.
3. Suplemen Makanan:Bubuk ekstrak hop cone digunakan dalam suplemen makanan, biasanya berfokus pada meningkatkan relaksasi dan mendukung tidur. Hal ini sering dikombinasikan dengan ekstrak atau bahan tumbuhan lain untuk efek sinergis pada kesejahteraan secara keseluruhan.
4. Penyedap dan Aromatik:Di luar pembuatan bir, bubuk ekstrak kerucut hop digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan penyedap dan aromatik alami. Dapat digunakan dalam berbagai produk seperti teh, infus, sirup, kembang gula, dan minuman non-alkohol untuk menambah rasa dan aroma hoppy yang unik.
5. Produk Kosmetik dan Perawatan Pribadi:Sifat ekstrak hop cone, seperti efek antioksidan dan anti inflamasi, membuatnya cocok untuk digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi. Hal ini dapat ditemukan dalam produk perawatan kulit seperti krim, lotion, dan serum, serta produk perawatan rambut seperti sampo dan kondisioner.
6. Ekstrak Botani:Bubuk ekstrak kerucut hop dapat digunakan sebagai ekstrak tumbuhan dalam formulasi tincture, ekstrak, dan suplemen herbal. Dapat dikombinasikan dengan ekstrak tumbuhan lain untuk menciptakan campuran spesifik dengan sifat yang diinginkan.
Ini hanyalah beberapa contoh bidang aplikasi bubuk ekstrak hop cone. Sifatnya yang serbaguna dan karakteristiknya yang unik menjadikannya bahan yang berharga di berbagai industri.
Berikut adalah alur bagan proses yang disederhanakan untuk memproduksi bubuk ekstrak kerucut hop:
1. Panen Hop: Hop cone dipanen dari peternakan hop selama musim puncak ketika sudah mencapai kematangan maksimum dan mengandung asam alfa, minyak atsiri, dan senyawa lainnya yang diinginkan.
2. Pembersihan dan Pengeringan: Kerucut hop yang dipanen dibersihkan untuk menghilangkan kotoran, serpihan, atau kerucut yang rusak. Bahan-bahan tersebut kemudian dikeringkan dengan hati-hati menggunakan metode seperti pengeringan udara suhu rendah atau pengeringan kiln untuk mengurangi kadar air dan menjaga kualitasnya.
3. Penggilingan dan Penggilingan: Kerucut hop kering digiling atau digiling menjadi bubuk kasar. Proses ini membantu mengekspos area permukaan kerucut hop yang lebih besar, yang membantu ekstraksi senyawa yang diinginkan secara efisien selama langkah selanjutnya.
4. Ekstraksi: Bubuk kerucut hop menjalani proses ekstraksi untuk mengekstrak senyawa yang diinginkan, termasuk asam alfa dan minyak esensial. Metode ekstraksi yang umum meliputi ekstraksi CO2 superkritis, ekstraksi pelarut menggunakan etanol atau pelarut lain yang sesuai, atau teknik infus bertekanan.
5. Filtrasi dan Pemurnian: Larutan yang diekstraksi kemudian disaring untuk menghilangkan kotoran atau partikel padat, sehingga menghasilkan ekstrak yang jernih dan murni. Langkah ini membantu meningkatkan kualitas dan tampilan produk akhir.
6. Pengeringan dan Pembuatan Bubuk: Ekstrak yang disaring selanjutnya mengalami proses pengeringan untuk menghilangkan sisa kelembapan. Setelah dikeringkan, ekstraknya dihaluskan hingga diperoleh bubuk ekstrak hop cone. Bentuk bubuk halus ini membuatnya lebih mudah untuk ditangani, diukur, dan dimasukkan ke dalam berbagai aplikasi.
7. Kontrol Kualitas dan Pengemasan: Bubuk ekstrak kerucut hop menjalani pengujian kontrol kualitas yang ketat untuk memastikannya memenuhi standar keamanan dan kualitas. Setelah disetujui, produk tersebut dikemas dalam wadah yang sesuai, seperti kantong atau toples tertutup, untuk menjaga kesegarannya dan melindunginya dari degradasi yang disebabkan oleh udara, cahaya, atau kelembapan.
Penting untuk dicatat bahwa alur bagan proses ini merupakan gambaran umum dan proses produksi sebenarnya dapat bervariasi tergantung pada teknik dan peralatan spesifik yang digunakan oleh masing-masing produsen.
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan door to door memudahkan pengambilan barang
Melalui Laut
Lebih dari 300kg, Sekitar 30 Hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan port to port
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan bandara ke bandara
Bubuk Ekstrak Kerucut Hop disertifikasi oleh sertifikat organik USDA dan UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, dan HACCP.
Ekstrak hop umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang bila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Namun, penting untuk diingat bahwa beberapa orang mungkin mengalami efek samping tertentu. Berikut adalah beberapa potensi efek samping ekstrak hop:
1. Reaksi Alergi: Dalam kasus yang jarang terjadi, beberapa orang mungkin alergi terhadap ekstrak hop. Gejala reaksi alergi bisa berupa gatal, gatal-gatal, bengkak, kesulitan bernapas, atau ruam. Jika Anda mengalami gejala-gejala ini setelah mengonsumsi ekstrak hop, hentikan penggunaan dan segera dapatkan bantuan medis.
2. Masalah Gastrointestinal: Ekstrak hop, bila dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan seperti sakit perut, kembung, gas, atau diare. Dianjurkan untuk mengonsumsi ekstrak hop secukupnya dan berkonsultasi dengan ahli kesehatan jika Anda mengalami masalah pencernaan yang terus-menerus.
3. Efek Hormonal: Ekstrak hop mengandung senyawa tumbuhan tertentu, seperti fitoestrogen, yang mungkin memiliki efek hormonal. Meskipun efek ini biasanya ringan, konsumsi ekstrak hop secara berlebihan berpotensi memengaruhi kadar hormon. Jika Anda memiliki kondisi atau masalah hormonal, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan ekstrak hop.
4. Sedasi dan Mengantuk: Ekstrak hop dikenal karena khasiatnya yang menenangkan dan menenangkan. Meskipun hal ini bermanfaat untuk meningkatkan relaksasi dan tidur, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan sedasi atau kantuk yang berlebihan. Penting untuk menggunakan ekstrak hop secara bertanggung jawab dan menghindari aktivitas yang memerlukan kewaspadaan, seperti mengemudi atau mengoperasikan mesin, jika Anda merasa sangat mengantuk.
5. Interaksi dengan Obat: Ekstrak hop dapat berinteraksi dengan obat tertentu, termasuk obat penenang, antidepresan, obat tekanan darah, dan obat yang berhubungan dengan hormon. Jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun, disarankan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakan ekstrak hop untuk menghindari potensi interaksi.
Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau ahli herbal yang berpengetahuan sebelum memasukkan ekstrak hop atau suplemen herbal apa pun ke dalam rutinitas Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau sudah mengonsumsi obat. Mereka dapat memberikan saran yang dipersonalisasi berdasarkan keadaan pribadi Anda.
Bubuk ekstrak hop cone mengandung beberapa bahan aktif yang berkontribusi terhadap berbagai khasiat dan manfaatnya. Komposisi spesifik dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti varietas hop, kondisi pemanenan, dan metode ekstraksi. Namun, berikut adalah beberapa bahan aktif utama yang biasa ditemukan dalam bubuk ekstrak hop cone:
1. Asam Alfa: Hop cone dikenal karena kandungan asam alfa yang tinggi, seperti humulone, cohumulone, dan adhumulone. Senyawa pahit ini bertanggung jawab atas karakteristik kepahitan pada bir dan memiliki sifat antimikroba.
2. Minyak Atsiri: Hop cone mengandung minyak esensial yang berkontribusi terhadap aroma dan rasa yang berbeda. Minyak ini terdiri dari berbagai senyawa, termasuk myrcene, humulene, farnesene, dan lain-lain, yang menawarkan profil aromatik berbeda.
3. Flavonoid: Flavonoid adalah sekelompok senyawa tanaman yang ditemukan dalam buah hop yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Contoh flavonoid yang ada dalam hop cone termasuk xanthohumol, kaempferol, dan quercetin.
4. Tanin: Bubuk ekstrak hop cone mungkin mengandung tanin, yang berkontribusi pada sifat astringen hop. Tanin dapat berinteraksi dengan protein, membuat bir terasa lebih kenyang dan meningkatkan stabilitas.
5. Polifenol: Polifenol, termasuk katekin dan proanthocyanidins, adalah senyawa bioaktif yang ditemukan dalam hop cone yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi.
6. Vitamin dan Mineral: Bubuk ekstrak hop cone dapat mengandung berbagai vitamin dan mineral, meski dalam jumlah kecil. Ini mungkin termasuk vitamin B kompleks (seperti niasin, folat, dan riboflavin), vitamin E, magnesium, seng, dan lain-lain.
Penting untuk dicatat bahwa komposisi bahan aktif bubuk ekstrak kerucut hop dapat bervariasi, dan formulasi spesifik dapat disesuaikan untuk aplikasi berbeda selain pembuatan bir, seperti suplemen makanan, obat herbal, atau produk perawatan kulit alami.