Bubuk Konjak Organik Kemurnian Tinggi dengan Kandungan 90%~99%.
Bubuk Konjak Organik Kemurnian Tinggi dengan Kandungan 90%~99% merupakan serat makanan yang diperoleh dari akar tanaman konjak (Amorphophallus konjak). Merupakan serat larut air yang rendah kalori dan karbohidrat dan sering digunakan sebagai suplemen kesehatan dan bahan makanan. Sumber Latin dari tanaman konjak adalah Amorphophallus konjac, juga dikenal sebagai tanaman Lidah Setan atau Ubi Kaki Gajah. Bubuk konjak yang dicampur dengan air akan membentuk zat seperti gel yang dapat mengembang hingga 50 kali lipat dari ukuran aslinya. Zat berbentuk gel ini membantu menciptakan rasa kenyang dan dapat membantu mengurangi nafsu makan sehingga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Bubuk konjak juga dikenal karena kemampuannya dalam menyerap air dalam jumlah besar, sehingga menjadi bahan pengental yang populer pada produk makanan. Biasanya digunakan dalam produksi mie, shirataki, jelly, dan makanan lainnya. Selain digunakan sebagai bahan makanan dan suplemen penurun berat badan, bubuk konjak juga digunakan dalam produksi kosmetik karena kemampuannya menenangkan dan melembabkan kulit.
Barang | Standar | Hasil |
Analisis Fisik | ||
Keterangan | Bubuk Putih | Sesuai |
pengujian | Glukomanan 95% | 95,11% |
Ukuran Jala | 100% lolos 80 mesh | Sesuai |
Abu | ≤ 5,0% | 2,85% |
Kerugian pada Pengeringan | ≤ 5,0% | 2,85% |
Analisis Kimia | ||
Logam berat | ≤ 10,0mg/kg | Sesuai |
Pb | ≤ 2,0mg/kg | Sesuai |
As | ≤ 1,0mg/kg | Sesuai |
Hg | ≤ 0,1mg/kg | Sesuai |
Analisis Mikrobiologi | ||
Residu Pestisida | Negatif | Negatif |
Jumlah Pelat Total | ≤ 1000cfu/g | Sesuai |
Ragi & Jamur | ≤ 100cfu/g | Sesuai |
E. koil | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
1. Kemurnian tinggi: Dengan tingkat kemurnian antara 90% dan 99%, bubuk konjak ini sangat terkonsentrasi dan bebas dari kotoran, artinya mengandung lebih banyak bahan aktif per porsi.
2.Organik: Bubuk konjak ini terbuat dari tanaman konjak organik yang ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida. Hal ini menjadikannya pilihan yang lebih sehat dan aman bagi konsumen yang peduli terhadap dampak lingkungan dari pilihan makanan mereka.
3. Rendah kalori: Bubuk konjak secara alami rendah kalori dan karbohidrat, menjadikannya bahan populer dalam diet tinggi serat dan rendah karbohidrat.
4. Penekan nafsu makan: Sifat bubuk konjak yang menyerap air dapat membantu menciptakan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan dan membantu penurunan berat badan.
5.Serbaguna: Bubuk konjak dapat digunakan untuk mengentalkan saus, sup, dan kuah daging, atau sebagai pengganti tepung dalam resep bebas gluten. Ini juga dapat digunakan sebagai pengganti telur vegan dalam pembuatan kue atau sebagai suplemen prebiotik untuk kesehatan usus.
6.Bebas gluten: Bubuk konjak secara alami bebas gluten, menjadikannya pilihan yang aman bagi penderita penyakit celiac atau sensitivitas gluten.
7. Perawatan kulit alami: Bubuk konjak dapat digunakan sebagai bahan perawatan kulit alami karena kemampuannya dalam melembabkan dan menenangkan kulit. Hal ini sering ditemukan pada masker wajah, pembersih, dan pelembab. Secara keseluruhan, 90%-99% bubuk konjak organik menawarkan beragam manfaat kesehatan dan kuliner, menjadikannya bahan populer dalam berbagai macam produk.
1.Industri makanan - bubuk konjak digunakan sebagai bahan pengental dan alternatif tepung tradisional dalam produksi mie, kue kering, biskuit, dan produk makanan lainnya.
2. Penurunan berat badan - bubuk konjak digunakan sebagai suplemen makanan karena kemampuannya menciptakan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, membantu penurunan berat badan.
3.Kesehatan dan kebugaran - bubuk konjak dianggap memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti mengatur kadar gula darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
4.Kosmetik - Bubuk konjak digunakan dalam produk perawatan kulit karena kemampuannya membersihkan dan mengelupas kulit sekaligus mempertahankan kelembapan.
5.Industri farmasi - bubuk konjak digunakan sebagai eksipien dalam produksi berbagai produk farmasi, seperti tablet dan kapsul.
6. Pakan ternak - bubuk konjak terkadang ditambahkan ke pakan ternak sebagai sumber serat makanan untuk membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
Proses pembuatan Bubuk Konjak Organik Kemurnian Tinggi dengan Kandungan 90%~99% meliputi langkah-langkah sebagai berikut:
1.Memanen dan mencuci akar konjak.
2.Memotong, mengiris, dan merebus akar konjak untuk menghilangkan kotoran dan mengurangi kandungan pati konjak yang tinggi.
3. Menekan akar konjak yang sudah direbus untuk menghilangkan kelebihan air dan membuat kue konjak.
4.Menggiling kue konjak menjadi bubuk halus.
5.Mencuci bubuk konjak beberapa kali untuk menghilangkan sisa kotoran.
6.Mengeringkan bubuk konjak untuk menghilangkan semua kelembapan.
7. Giling bubuk konjak kering hingga menghasilkan tekstur yang halus dan seragam.
8. Mengayak bubuk konjak untuk menghilangkan sisa kotoran atau partikel besar.
9. Mengemas bubuk konjak organik murni dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran dan kualitas.
Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk, kering, dan bersih, Lindungi dari kelembapan dan cahaya langsung.
Paket Massal: 25kg / drum.
Waktu Pimpin: 7 hari setelah pesanan Anda.
Umur Simpan: 2 tahun.
Catatan: Spesifikasi yang disesuaikan juga dapat dicapai.
25kg/drum kertas
20kg/karton
Kemasan yang diperkuat
Keamanan logistik
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan door to door memudahkan pengambilan barang
Melalui Laut
Lebih dari 300kg, Sekitar 30 Hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan port to port
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan bandara ke bandara
Bubuk Konjak Organik Kemurnian Tinggi dengan Kandungan 90%~99% disertifikasi oleh sertifikat organik USDA dan UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, dan HACCP.
Bubuk konjak organik dan bubuk ekstrak konjak organik sama-sama berasal dari akar konjak yang sama, namun proses ekstraksilah yang membedakan keduanya.
Bubuk konjak organik dibuat dengan cara menggiling akar konjak yang sudah dibersihkan dan diolah menjadi bubuk halus. Bedak ini masih mengandung serat konjak alami yaitu glukomanan yang merupakan bahan aktif utama pada produk konjak. Serat ini memiliki daya serap air yang sangat tinggi dan dapat digunakan sebagai bahan pengental untuk menghasilkan makanan rendah kalori, rendah karbohidrat, dan bebas gluten. Bubuk konjak organik juga digunakan sebagai suplemen makanan untuk mendukung penurunan berat badan, mengatur gula darah, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Sebaliknya, bubuk ekstrak konjak organik mengalami langkah ekstra yang melibatkan ekstraksi glukomanan dari bubuk akar konjak menggunakan air atau alkohol food grade. Proses ini mengkonsentrasikan kandungan glukomanan hingga lebih dari 80%, menjadikan bubuk ekstrak konjak organik lebih ampuh dibandingkan bubuk konjak organik. Bubuk ekstrak konjak organik biasanya digunakan dalam suplemen untuk mendukung pengelolaan berat badan dengan meningkatkan perasaan kenyang, mengurangi asupan kalori, dan meningkatkan pencernaan. Singkatnya, bubuk konjak organik mengandung akar konjak utuh yang kaya serat, sedangkan bubuk ekstrak konjak organik mengandung bahan aktif utamanya yang dimurnikan, glukomanan.