Bubuk Ekstrak Jahe Hitam
Bubuk ekstrak jahe hitamadalah ekstrak berbentuk bubuk yang berasal dari akar tanaman jahe hitam (Kaempferia parviflora). Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara dan secara tradisional digunakan untuk berbagai tujuan pengobatan.
Bubuk ekstrak jahe hitam dikenal dengan potensi manfaat kesehatannya dan banyak digunakan sebagai suplemen alami. Beberapa bahan aktif utama yang ditemukan dalam bubuk ekstrak jahe hitam meliputi:
Flavonoid:Jahe hitam mengandung berbagai flavonoid, seperti kaempferiaoside A, kaempferol, dan quercetin. Flavonoid terkenal dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
jahe:Bubuk ekstrak jahe hitam mengandung gingerenone, yaitu senyawa unik yang terdapat khusus pada jahe hitam. Senyawa ini telah dipelajari potensinya dalam meningkatkan sirkulasi, mengurangi stres oksidatif, dan mendukung kesehatan seksual pria.
Diarilheptanoid:Bubuk ekstrak jahe hitam kaya akan diarylheptanoids, termasuk 5,7-dimetoksiflavon dan 5,7-dimetoksi-8-(4-hidroksi-3-metilbutoksi)flavon. Senyawa ini telah diteliti potensi efek anti-inflamasi dan antioksidannya.
Minyak Atsiri:Mirip dengan bubuk ekstrak jahe, bubuk ekstrak jahe hitam mengandung minyak atsiri yang berkontribusi terhadap aroma dan rasanya yang unik. Minyak ini mengandung senyawa seperti zingiberene, camphene, dan geranial, yang mungkin memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Perlu diperhatikan bahwa komposisi dan konsentrasi spesifik bahan aktif ini dapat bervariasi tergantung pada proses pembuatan dan merek bubuk ekstrak jahe hitam tertentu.
| Nama Produk: | Ekstrak Jahe Hitam | Nomor Kelompok: | BN20220315 |
| Sumber Botani: | Kaempferia parviflora | Tanggal Pembuatan: | 02 Maret 2022 |
| Bagian Tanaman yang Digunakan: | Rimpang | Tanggal Analisis: | 05 Maret 2022 |
| Kuantitas: | 568kg | Tanggal Kedaluwarsa: | 02 Maret 2024 |
| BARANG | STANDAR | HASIL UJI | METODE UJI |
| 5,7-Dimetoksiflavon | ≥8,0% | 8,11% | HPLC |
| Fisika & Kimia | |||
| Penampilan | Serbuk Halus Ungu Tua | Sesuai | Visual |
| Bau | Ciri | Sesuai | Organoleptik |
| Ukuran Partikel | 95% lolos 80 mesh | Sesuai | USP<786> |
| Abu | ≤5,0% | 2,75% | USP<281> |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤5,0% | 3,06% | USP<731> |
| Logam berat | |||
| Jumlah Logam Berat | ≤10.0ppm | Sesuai | ICP-MS |
| Pb | ≤0,5ppm | 0,012ppm | ICP-MS |
| As | ≤2.0ppm | 0,105ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0ppm | 0,023ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤1.0ppm | 0,032ppm | ICP-MS |
| Uji Mikrobiologi | |||
| Jumlah Pelat Total | ≤1,000cfu/g | Sesuai | AOAC |
| Jamur dan Ragi | ≤100cfu/g | Sesuai | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Pseudomonas aeruginosa | Negatif | Negatif | AOAC |
| Stafilokokus | Negatif | Negatif | AOAC |
| Kesimpulan: Sesuai dengan spesifikasi | |||
| Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk & kering. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat | |||
| Pengepakan Dengan 25kgs/Drum, bagian dalam dengan kantong plastik | |||
Bubuk Ekstrak Jahe Hitam 10:1 COA
| BARANG | STANDAR | HASIL UJI | METODE UJI |
| Perbandingan | 10:01 | 10:01 | TLC |
| Fisika & Kimia | |||
| Penampilan | Serbuk Halus Ungu Tua | Sesuai | Visual |
| Bau | Ciri | Sesuai | Organoleptik |
| Ukuran Partikel | 95% lolos 80 mesh | Sesuai | USP<786> |
| Abu | ≤7,0% | 3,75% | USP<281> |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤5,0% | 2,86% | USP<731> |
| Logam berat | |||
| Jumlah Logam Berat | ≤10.0ppm | Sesuai | ICP-MS |
| Pb | ≤0,5ppm | 0,112ppm | ICP-MS |
| As | ≤2.0ppm | 0,135ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0ppm | 0,023ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤1.0ppm | 0,032ppm | ICP-MS |
| Uji Mikrobiologi | |||
| Jumlah Pelat Total | ≤1,000cfu/g | Sesuai | AOAC |
| Jamur dan Ragi | ≤100cfu/g | Sesuai | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Pseudomonas aeruginosa | Negatif | Negatif | AOAC |
| Stafilokokus | Negatif | Negatif | AOAC |
| Kesimpulan: Sesuai dengan spesifikasi | |||
| Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk & kering. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat | |||
| Pengepakan Dengan 25kgs/Drum, bagian dalam dengan kantong plastik | |||
| Umur simpan: Dua Tahun dengan kondisi di atas, dan dalam kemasan aslinya | |||
1. Terbuat dari jahe hitam berkualitas tinggi
2. Diekstraksi menggunakan proses manufaktur canggih untuk memastikan potensi dan kemurnian
3. Mengandung senyawa bioaktif konsentrasi tinggi
4. Bebas dari bahan tambahan, pengawet, dan bahan buatan
5. Hadir dalam bentuk bubuk yang nyaman dan mudah digunakan
6. Dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai resep dan minuman
7. Memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan
8. Cocok untuk individu yang mencari penambah energi alami dan mereka yang ingin meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan
9. Memberikan antioksidan alami dan sifat anti-inflamasi
10.Mendukung pencernaan yang sehat dan kesehatan usus
11. Mendukung sirkulasi darah yang sehat dan fungsi kardiovaskular
12. Dapat membantu meningkatkan performa dan daya tahan atletik
13. Dapat digunakan sebagai obat alami untuk kesehatan seksual dan peningkatan libido
14. Dapat digunakan sebagai alternatif sehat pengganti suplemen atau obat sintetik.
Bubuk ekstrak jahe hitammenawarkan berbagai manfaat kesehatan potensial:
1. Sifat anti-inflamasi:Senyawa bioaktif dalam bubuk ekstrak jahe hitam mungkin memiliki efek anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh dan berpotensi meringankan gejala kondisi peradangan.
2. Aktivitas antioksidan:Ekstrak ini kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi dari stres oksidatif dan melawan radikal bebas. Ini dapat membantu mendukung kesehatan sel dan mengurangi risiko penyakit kronis.
3. Dukungan kesehatan pencernaan:Bubuk ekstrak jahe hitam secara tradisional digunakan untuk mendukung kesehatan pencernaan dan melancarkan pencernaan. Ini dapat membantu meringankan ketidaknyamanan gastrointestinal dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
4. Dukungan kardiovaskular:Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe hitam dapat mendukung kesehatan jantung. Ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan jantung.
5. Peningkatan energi dan stamina:Jahe hitam telah dipelajari karena potensi pengaruhnya terhadap energi dan stamina. Ini dapat membantu meningkatkan kinerja fisik, meningkatkan daya tahan, dan meningkatkan tingkat energi secara keseluruhan.
6. Dukungan kesehatan seksual:Bubuk ekstrak jahe hitam telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan seksual. Ini dapat membantu meningkatkan libido, mendukung kesehatan reproduksi, dan meningkatkan kinerja seksual.
7. Fungsi kognitif dan peningkatan mood:Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe hitam mungkin memiliki efek positif pada fungsi kognitif dan suasana hati. Ini dapat membantu meningkatkan daya ingat, fokus mental, dan kesehatan otak secara keseluruhan.
8. Manajemen berat badan:Bubuk ekstrak jahe hitam dapat mendukung upaya pengelolaan berat badan. Ini dapat membantu meningkatkan metabolisme, mengatur nafsu makan, dan meningkatkan pembakaran lemak.
Penting untuk dicatat bahwa meskipun ini merupakan manfaat kesehatan potensial, hasil masing-masing individu mungkin berbeda. Dianjurkan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum menambahkan suplemen baru ke dalam rutinitas Anda.
Selain manfaat kesehatan yang disebutkan sebelumnya, bubuk ekstrak jahe hitam juga digunakan dalam berbagai bidang aplikasi antara lain:
1. Nutraceutical:Bubuk ekstrak jahe hitam umumnya digunakan sebagai bahan utama dalam produksi produk nutraceutical, seperti suplemen makanan atau formulasi peningkat kesehatan. Hal ini sering dikombinasikan dengan bahan-bahan lain untuk menciptakan campuran khusus yang menargetkan masalah kesehatan tertentu.
2. Kosmetik dan perawatan kulit:Karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, bubuk ekstrak jahe hitam digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan kulit. Dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan lingkungan, mengurangi peradangan, dan membuat kulit lebih awet muda.
3. Makanan dan minuman fungsional:Bubuk ekstrak jahe hitam dimasukkan ke dalam makanan dan minuman fungsional untuk meningkatkan nilai gizinya dan memberikan manfaat kesehatan tambahan. Dapat ditambahkan ke minuman energi, minuman olahraga, protein batangan, dan produk makanan fungsional seperti batangan granola atau pengganti makanan.
4. Obat tradisional :Jahe hitam memiliki sejarah panjang digunakan dalam pengobatan tradisional, khususnya di Asia Tenggara. Ini digunakan sebagai obat herbal untuk berbagai kondisi kesehatan, termasuk masalah pencernaan, pereda nyeri, dan meningkatkan vitalitas.
5. Nutrisi olahraga:Atlet dan penggemar kebugaran dapat menggunakan bubuk ekstrak jahe hitam sebagai bagian dari program nutrisi olahraga mereka. Dipercaya dapat meningkatkan kinerja fisik, meningkatkan daya tahan, dan mendorong pemulihan pasca-latihan.
6. Rasa dan wewangian:Bubuk ekstrak jahe hitam dapat digunakan dalam pembuatan rasa dan wewangian alami. Ini menambahkan profil aromatik yang berbeda dan rasa hangat dan pedas pada produk makanan, minuman, dan parfum.
Perlu dicatat bahwa aplikasi spesifik bubuk ekstrak jahe hitam dapat bervariasi tergantung pada formulasi dan wilayah geografis. Penting untuk selalu mengikuti pedoman dosis dan keamanan yang dianjurkan yang diberikan oleh produsen atau berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan produk apa pun yang mengandung bubuk ekstrak jahe hitam.
Proses produksi bubuk ekstrak jahe hitam biasanya melibatkan langkah-langkah berikut:
Pengadaan bahan baku:Prosesnya dimulai dari pengadaan rimpang jahe hitam yang berkualitas. Rimpang dipanen ketika sudah mencapai tingkat kematangan optimal, biasanya sekitar 9 hingga 12 bulan setelah tanam.
Mencuci dan membersihkan:Rimpang jahe hitam yang dipanen dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran, serpihan, atau kotoran. Langkah ini memastikan bahan mentah bersih dan bebas dari kontaminan.
Pengeringan:Rimpang yang telah dicuci kemudian dikeringkan untuk mengurangi kadar airnya. Hal ini biasanya dilakukan dengan menggunakan metode pengeringan suhu rendah, seperti pengeringan udara atau pengeringan dalam dehidrator. Proses pengeringan membantu mengawetkan senyawa aktif yang ada pada rimpang jahe.
Penggilingan dan penggilingan:Setelah rimpang kering, rimpang digiling menjadi bubuk halus menggunakan peralatan penggilingan atau penggilingan khusus. Langkah ini membantu memecah rimpang menjadi partikel yang lebih kecil, meningkatkan luas permukaan untuk ekstraksi yang efisien.
Ekstraksi:Jahe hitam bubuk melalui proses ekstraksi, biasanya menggunakan pelarut seperti etanol atau air. Ekstraksi dapat dilakukan melalui berbagai metode, antara lain maserasi, perkolasi, atau ekstraksi Soxhlet. Pelarut membantu melarutkan dan mengekstrak senyawa aktif dan fitokimia dari bubuk jahe.
Filtrasi dan pemurnian:Setelah proses ekstraksi, ekstrak disaring untuk menghilangkan partikel padat atau kotoran. Langkah pemurnian tambahan dapat dilakukan, seperti sentrifugasi atau filtrasi membran, untuk lebih menyempurnakan ekstrak dan menghilangkan zat yang tidak diinginkan.
Konsentrasi:Filtrat kemudian dipekatkan untuk menghilangkan kelebihan pelarut dan memperoleh ekstrak yang lebih kuat. Hal ini dapat dicapai melalui proses seperti evaporasi atau distilasi vakum, yang membantu meningkatkan konsentrasi senyawa aktif dalam ekstrak.
Pengeringan dan pembuatan bubuk:Ekstrak pekat dikeringkan untuk menghilangkan sisa kelembapan. Metode pengeringan yang berbeda dapat digunakan, termasuk pengeringan semprot, pengeringan beku, atau pengeringan vakum. Setelah kering, ekstrak digiling atau dihaluskan menjadi bubuk halus.
Kontrol kualitas:Bubuk ekstrak jahe hitam akhir menjalani uji kendali mutu menyeluruh untuk memastikan memenuhi spesifikasi yang diinginkan dalam hal kemurnian, potensi, dan keamanan. Hal ini biasanya mencakup pengujian kontaminan mikroba, logam berat, dan kandungan senyawa aktif.
Pengemasan dan penyimpanan:Bubuk ekstrak jahe hitam dikemas dengan hati-hati dalam wadah yang sesuai untuk melindunginya dari kelembapan, cahaya, dan udara. Kemudian disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung untuk menjaga potensi dan umur simpannya.
Penting untuk diperhatikan bahwa proses produksi tertentu dapat bervariasi tergantung pada produsen dan kualitas bubuk ekstrak jahe hitam yang diinginkan. Praktik manufaktur yang baik dan standar kualitas harus selalu diikuti untuk memastikan produksi produk yang aman dan efektif.
Cepat
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Layanan door to door memudahkan pengambilan barang
Melalui Laut
Lebih dari 300kg, Sekitar 30 Hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan port to port
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Dibutuhkan broker izin profesional layanan bandara ke bandara
Bubuk Ekstrak Jahe Hitam disertifikasi dengan sertifikat ISO, HALAL, KOSHER, dan HACCP.
Bubuk Ekstrak Jahe Hitam dan Bubuk Ekstrak Jahe adalah dua jenis ekstrak bubuk berbeda yang berasal dari varietas jahe berbeda. Berikut beberapa perbedaan utama antara keduanya:
Variasi Botani:Bubuk ekstrak jahe hitam berasal dari tanaman Kaempferia parviflora disebut juga jahe hitam Thailand, sedangkan bubuk ekstrak jahe berasal dari tanaman Zingiber officinale yang biasa dikenal dengan jahe.
Penampilan dan Warna:Bubuk ekstrak jahe hitam memiliki warna coklat tua hingga hitam, sedangkan bubuk ekstrak jahe biasanya berwarna kuning muda hingga kecoklatan.
Rasa dan Aroma:Bubuk ekstrak jahe hitam memiliki profil rasa yang unik, ditandai dengan kombinasi rasa pedas, pahit, dan sedikit manis. Sedangkan bubuk ekstrak jahe memiliki rasa yang kuat dan menyengat dengan aroma hangat dan pedas.
Senyawa Aktif:Bubuk ekstrak jahe hitam mengandung senyawa bioaktif konsentrasi tinggi, seperti flavonoid, gingerenon, dan diarylheptanoids, yang diyakini memiliki berbagai khasiat bermanfaat, termasuk efek antioksidan dan anti inflamasi. Bubuk ekstrak jahe mengandung gingerol, shogaol, dan senyawa fenolik lainnya yang dikenal dengan sifat antioksidan dan pencernaannya.
Penggunaan Tradisional:Bubuk ekstrak jahe hitam secara tradisional telah digunakan dalam pengobatan tradisional Asia Tenggara karena potensi manfaatnya dalam meningkatkan vitalitas pria, kesehatan seksual, dan kinerja fisik. Bubuk ekstrak jahe umumnya digunakan di seluruh dunia untuk keperluan kuliner dan pengobatan, termasuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Penting untuk dicatat bahwa meskipun bubuk ekstrak jahe hitam dan bubuk ekstrak jahe mungkin menawarkan manfaat kesehatan potensial, sifat dan efek spesifiknya mungkin berbeda. Disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau ahli herbal yang berkualifikasi untuk menentukan ekstrak mana yang lebih sesuai dengan kebutuhan pribadi Anda.
Meskipun bubuk ekstrak jahe hitam memiliki potensi manfaat kesehatan, penting untuk mempertimbangkan beberapa potensi kerugian dan keterbatasan:
Bukti ilmiah yang terbatas:Meskipun beberapa penelitian menunjukkan potensi manfaat kesehatan, penelitian ilmiah mengenai bubuk ekstrak jahe hitam masih terbatas. Banyak dari penelitian yang ada telah dilakukan pada hewan atau in vitro, dan diperlukan uji klinis lebih lanjut pada manusia untuk memvalidasi temuan ini.
Masalah keamanan:Bubuk ekstrak jahe hitam umumnya dianggap aman dikonsumsi bila digunakan dalam jumlah yang dianjurkan. Namun, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen makanan baru, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan atau sedang mengonsumsi obat. Dianjurkan juga untuk mengikuti pedoman dosis yang dianjurkan yang diberikan oleh produsen.
Potensi efek samping:Meskipun jarang terjadi, beberapa orang mungkin mengalami ketidaknyamanan gastrointestinal ringan, seperti mual, sakit perut, atau diare, saat mengonsumsi bubuk ekstrak jahe hitam. Untuk meminimalkan risiko efek samping, penting untuk memulai dengan dosis rendah dan secara bertahap ditingkatkan sesuai toleransi.
Interaksi dengan obat-obatan:Bubuk ekstrak jahe hitam dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti pengencer darah, obat antiplatelet, atau antikoagulan. Sangat penting untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengonsumsi bubuk ekstrak jahe hitam jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun untuk menghindari potensi interaksi negatif.
Reaksi alergi:Beberapa orang mungkin alergi terhadap jahe atau tanaman terkait, dan mereka mungkin mengalami reaksi alergi terhadap bubuk ekstrak jahe hitam. Jika Anda diketahui alergi terhadap jahe, disarankan untuk menghindari bubuk ekstrak jahe hitam atau berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengonsumsinya.
Penting untuk dicatat bahwa pengalaman dan reaksi individu terhadap bubuk ekstrak jahe hitam mungkin berbeda-beda. Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum menambahkan suplemen baru ke dalam rutinitas Anda, terutama jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat.
